今日价格概览
6月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 21 个、下跌 17 个、持平 6 个。
上涨品种
杨梅参考价 33.33 元/公斤，较前日上涨 17.6%；李参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 14%；进口火龙果参考价 6.53 元/公斤，较前日上涨 12%；提子参考价 21 元/公斤，较前日上涨 10.5%；芒果参考价 5.75 元/公斤，较前日上涨 9.5%。
下跌品种
枇杷参考价 13.33 元/公斤，较前日下跌 11.1%；杏参考价 33.33 元/公斤，较前日下跌 9.1%；香梨参考价 10 元/公斤，较前日下跌 7.7%；进口西柑参考价 28.18 元/公斤，较前日下跌 7.5%；荔枝参考价 10.75 元/公斤，较前日下跌 6.5%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 46.67 | 68.33 | 90 | -2.4% |
| 樱桃 | 40 | 65 | 90 | +8.3% |
| 冬枣 | 53.33 | 60 | 66.67 | — |
| 进口榴莲 | 30.56 | 34.72 | 38.89 | -1.6% |
| 杏 | 26.67 | 33.33 | 40 | -9.1% |
| 杨梅 | 15 | 33.33 | 51.67 | +17.6% |
| 进口啤梨 | 30 | 32 | 34 | +3.2% |
| 进口西柑 | 25.45 | 28.18 | 30.91 | -7.5% |
| 进口提子 | 15.56 | 24.44 | 33.33 | +2.3% |
| 进口牛油果 | 18.75 | 21.25 | 23.75 | -5.6% |
| 提子 | 14 | 21 | 28 | +10.5% |
| 进口山竹 | 20 | 20.59 | 21.18 | 持平 |
| 进口橙 | 9.41 | 18.53 | 27.65 | +1.6% |
| 龙眼 | 15.5 | 17.75 | 20 | +2.9% |
| 百香果 | 9 | 17 | 25 | +3% |
| 进口苹果 | 12.63 | 16.84 | 21.05 | 持平 |
| 布冧 | 12.86 | 16.07 | 19.29 | +2.3% |
| 进口泰柚 | 12.63 | 13.95 | 15.26 | +2% |
| 枇杷 | 8.33 | 13.33 | 18.33 | -11.1% |
| 进口西柚 | 12 | 13 | 14 | 持平 |
| 进口菠萝 | 12 | 13 | 14 | 持平 |
| 桃 | 5 | 12.22 | 19.44 | +4.7% |
| 柠檬 | 7 | 12 | 17 | -4% |
| 进口椰子 | 8.33 | 11.94 | 15.56 | +2.3% |
| 进口菠萝蜜 | 7 | 11.75 | 16.5 | +2.2% |
| 苹果 | 7.5 | 11 | 14.5 | +4.8% |
| 荔枝 | 3 | 10.75 | 18.5 | -6.5% |
| 香梨 | 6.67 | 10 | 13.33 | -7.7% |
| 人参果 | 6.67 | 9.58 | 12.5 | -4.2% |
| 圣女果 | 6 | 9.5 | 13 | +5.6% |
| 李 | 5 | 9.5 | 14 | +14% |
| 香蕉 | 6.5 | 7.5 | 8.5 | +1.4% |
| 番石榴 | 6.25 | 7.13 | 8 | -1.7% |
| 火龙果 | 5 | 6.83 | 8.67 | -2.4% |
| 橙 | 3.33 | 6.56 | 9.78 | -1.6% |
| 进口火龙果 | 5.56 | 6.53 | 7.5 | +12% |
| 菠萝蜜 | 5.43 | 6 | 6.57 | -4.6% |
| 芒果 | 4 | 5.75 | 7.5 | +9.5% |
| 香瓜 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | -2.6% |
| 哈密瓜 | 3.93 | 5.54 | 7.14 | -3% |
| 梨 | 3.95 | 5.53 | 7.11 | 持平 |
| 西瓜 | 2.14 | 5 | 7.86 | +2.9% |
| 菠萝 | 2.57 | 4 | 5.43 | -2.7% |
| 木瓜 | 2.14 | 3.75 | 5.36 | +5% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨21个、跌17个），整体偏强，杨梅领涨（+17.6%），枇杷领跌（-11.1%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 12.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 8.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场