今日价格概览
4月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 17 个、持平 9 个。
上涨品种
菠萝参考价 4.51 元/公斤，较前日上涨 8.9%；香梨参考价 10.83 元/公斤，较前日上涨 8.3%；哈密瓜参考价 6.07 元/公斤，较前日上涨 6.3%；香瓜参考价 6.07 元/公斤，较前日上涨 6.3%；进口龙眼参考价 14.58 元/公斤，较前日上涨 6%。
下跌品种
西瓜参考价 5.14 元/公斤，较前日下跌 10%；李参考价 13.67 元/公斤，较前日下跌 8.9%；进口火龙果参考价 5.56 元/公斤，较前日下跌 6.9%；芒果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；桃参考价 12.78 元/公斤，较前日下跌 6.1%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 65 | 80 | 95 | -3% |
| 蓝莓 | 53.33 | 70 | 86.67 | -2.3% |
| 进口榴莲 | 36.11 | 50 | 63.89 | -0.6% |
| 进口番荔枝 | 30 | 35 | 40 | 持平 |
| 进口山竹 | 31.76 | 32.94 | 34.12 | -3.5% |
| 进口啤梨 | 22 | 27 | 32 | 持平 |
| 进口提子 | 14.44 | 23.89 | 33.33 | +4.9% |
| 杨梅 | 15 | 21.67 | 28.33 | -3.7% |
| 进口牛油果 | 17.5 | 21.25 | 25 | 持平 |
| 龙眼 | 18.5 | 20.5 | 22.5 | +1.2% |
| 荔枝 | 14 | 20 | 26 | — |
| 进口苹果 | 14.21 | 18.68 | 23.16 | -2.8% |
| 百香果 | 15 | 18.5 | 22 | +1.4% |
| 进口橙 | 7.65 | 17.06 | 26.47 | -1.7% |
| 提子 | 10 | 16 | 22 | +3.2% |
| 进口李 | 13.33 | 15.56 | 17.78 | 持平 |
| 进口龙眼 | 14.17 | 14.58 | 15 | +6% |
| 李 | 11.33 | 13.67 | 16 | -8.9% |
| 枇杷 | 10 | 13.33 | 16.67 | -5.9% |
| 桃 | 7.22 | 12.78 | 18.33 | -6.1% |
| 柠檬 | 9 | 12.5 | 16 | -2% |
| 进口椰子 | 9.44 | 11.39 | 13.33 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 8 | 11.25 | 14.5 | 持平 |
| 圣女果 | 8 | 11 | 14 | +4.8% |
| 香梨 | 7.5 | 10.83 | 14.17 | +8.3% |
| 布冧 | 7.86 | 10.71 | 13.57 | — |
| 火龙果 | 10 | 10.67 | 11.33 | +3.3% |
| 进口菠萝 | 10 | 10.5 | 11 | -2.3% |
| 苹果 | 7.4 | 9.9 | 12.4 | +1.5% |
| 菠萝蜜 | 6.86 | 8.57 | 10.29 | 持平 |
| 芒果 | 6 | 7.5 | 9 | -6.2% |
| 柑 | 5.6 | 7.4 | 9.2 | +1.4% |
| 橙 | 3.33 | 7 | 10.67 | +3.2% |
| 杨桃 | 6 | 6.5 | 7 | -5.5% |
| 哈密瓜 | 4.64 | 6.07 | 7.5 | +6.3% |
| 香瓜 | 4.29 | 6.07 | 7.86 | +6.3% |
| 番石榴 | 5.25 | 5.88 | 6.5 | +2.3% |
| 进口火龙果 | 4.44 | 5.56 | 6.67 | -6.9% |
| 香蕉 | 3.6 | 5.4 | 7.2 | -2.7% |
| 西瓜 | 2.86 | 5.14 | 7.43 | -10% |
| 梨 | 3.47 | 4.68 | 5.89 | +1.5% |
| 菠萝 | 3.43 | 4.51 | 5.6 | +8.9% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌17个、涨16个），整体偏弱，菠萝领涨（+8.9%），西瓜领跌（-10%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 7.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场