今日价格概览
4月26日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 17 个、持平 14 个。
上涨品种
枇杷参考价 14.17 元/公斤，较前日上涨 6.3%；香瓜参考价 6 元/公斤，较前日上涨 5.1%；香梨参考价 10.83 元/公斤，较前日上涨 3.9%；进口山竹参考价 35.29 元/公斤，较前日上涨 3.4%；菠萝蜜参考价 8.86 元/公斤，较前日上涨 3.4%。
下跌品种
杨梅参考价 21.67 元/公斤，较前日下跌 13.3%；进口火龙果参考价 5.56 元/公斤，较前日下跌 9%；圣女果参考价 11 元/公斤，较前日下跌 8.3%；李参考价 14.67 元/公斤，较前日下跌 8.3%；哈密瓜参考价 5.36 元/公斤，较前日下跌 6.1%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 65 | 77.5 | 90 | -3.1% |
| 蓝莓 | 53.33 | 70 | 86.67 | 持平 |
| 进口榴莲 | 36.11 | 49.72 | 63.33 | -1.1% |
| 进口山竹 | 34.12 | 35.29 | 36.47 | +3.4% |
| 进口番荔枝 | 30 | 34 | 38 | -5.6% |
| 进口啤梨 | 22 | 28 | 34 | 持平 |
| 进口蛇皮果 | 22.67 | 24 | 25.33 | — |
| 进口提子 | 13.33 | 22.22 | 31.11 | -4.8% |
| 杨梅 | 15 | 21.67 | 28.33 | -13.3% |
| 进口牛油果 | 17.5 | 20 | 22.5 | -5.9% |
| 龙眼 | 18 | 20 | 22 | -1.2% |
| 进口苹果 | 14.74 | 18.95 | 23.16 | 持平 |
| 百香果 | 15 | 18 | 21 | — |
| 进口橙 | 7.65 | 16.76 | 25.88 | -3.4% |
| 进口李 | 13.33 | 15 | 16.67 | 持平 |
| 提子 | 7 | 15 | 23 | 持平 |
| 李 | 12.67 | 14.67 | 16.67 | -8.3% |
| 进口龙眼 | 14.17 | 14.58 | 15 | 持平 |
| 枇杷 | 10 | 14.17 | 18.33 | +6.3% |
| 桃 | 8.89 | 13.06 | 17.22 | -2% |
| 柠檬 | 9 | 12.5 | 16 | -3.8% |
| 进口椰子 | 9.44 | 11.39 | 13.33 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 8 | 11 | 14 | +2.3% |
| 圣女果 | 8 | 11 | 14 | -8.3% |
| 香梨 | 7.5 | 10.83 | 14.17 | +3.9% |
| 火龙果 | 10 | 10.67 | 11.33 | +3.3% |
| 进口菠萝 | 10 | 10.5 | 11 | 持平 |
| 苹果 | 7.6 | 9.5 | 11.4 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 5.71 | 8.86 | 12 | +3.4% |
| 芒果 | 6 | 7.75 | 9.5 | +3.3% |
| 柑 | 5.2 | 7.2 | 9.2 | 持平 |
| 杨桃 | 6 | 7 | 8 | 持平 |
| 橙 | 3.2 | 6.89 | 10.58 | -1.9% |
| 香瓜 | 4.57 | 6 | 7.43 | +5.1% |
| 番石榴 | 5 | 5.63 | 6.25 | +2.4% |
| 进口火龙果 | 4.44 | 5.56 | 6.67 | -9% |
| 西瓜 | 3.43 | 5.43 | 7.43 | +2.6% |
| 香蕉 | 3.6 | 5.4 | 7.2 | -3.6% |
| 哈密瓜 | 3.93 | 5.36 | 6.79 | -6.1% |
| 梨 | 2.89 | 4.47 | 6.05 | -4.5% |
| 菠萝 | 3.31 | 4.11 | 4.91 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌17个、涨10个），整体偏弱，枇杷领涨（+6.3%），杨梅领跌（-13.3%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 4.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场