今日价格概览
4月20日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 21 个、下跌 21 个、持平 3 个。
上涨品种
进口橙参考价 17.65 元/公斤，较前日上涨 13.2%；杨梅参考价 30 元/公斤，较前日上涨 12.5%；进口火龙果参考价 6.67 元/公斤，较前日上涨 9.2%；进口苹果参考价 18.16 元/公斤，较前日上涨 7.8%；枇杷参考价 15.83 元/公斤，较前日上涨 5.5%。
下跌品种
木瓜参考价 5.36 元/公斤，较前日下跌 11.7%；进口啤梨参考价 26 元/公斤，较前日下跌 10.3%；香蕉参考价 6.5 元/公斤，较前日下跌 7.1%；菠萝蜜参考价 8.29 元/公斤，较前日下跌 5.1%；进口椰子参考价 11.11 元/公斤，较前日下跌 4.8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 65 | 85 | 105 | +3% |
| 蓝莓 | 53.33 | 70 | 86.67 | 持平 |
| 进口榴莲 | 35 | 49.17 | 63.33 | -2.2% |
| 进口番荔枝 | 28 | 33 | 38 | +3.1% |
| 进口山竹 | 31.76 | 32.94 | 34.12 | -3.5% |
| 杨梅 | 23.33 | 30 | 36.67 | +12.5% |
| 进口牛油果 | 22.5 | 26.88 | 31.25 | +2.4% |
| 进口啤梨 | 20 | 26 | 32 | -10.3% |
| 进口蛇皮果 | 23.33 | 24.44 | 25.56 | +4.8% |
| 进口提子 | 14.44 | 23.89 | 33.33 | -2.3% |
| 龙眼 | 20 | 21.75 | 23.5 | -2.2% |
| 李 | 16.67 | 18.33 | 20 | -1.8% |
| 进口苹果 | 14.74 | 18.16 | 21.58 | +7.8% |
| 百香果 | 14 | 17.75 | 21.5 | -2.7% |
| 进口橙 | 8.82 | 17.65 | 26.47 | +13.2% |
| 枇杷 | 10 | 15.83 | 21.67 | +5.5% |
| 进口李 | 13.89 | 15.56 | 17.22 | +3.7% |
| 提子 | 7 | 15.5 | 24 | -3.1% |
| 进口桃 | 13.33 | 15 | 16.67 | +3.9% |
| 进口龙眼 | 13.33 | 13.75 | 14.17 | 持平 |
| 桃 | 7.78 | 12.78 | 17.78 | +4.6% |
| 圣女果 | 8 | 12.5 | 17 | +4.2% |
| 柠檬 | 8 | 12.25 | 16.5 | -2% |
| 进口菠萝 | 10 | 11.5 | 13 | +4.5% |
| 进口菠萝蜜 | 7.75 | 11.38 | 15 | -1% |
| 进口椰子 | 7.78 | 11.11 | 14.44 | -4.8% |
| 火龙果 | 8.67 | 9.83 | 11 | -1.7% |
| 苹果 | 7 | 9.75 | 12.5 | +2.6% |
| 香梨 | 6.67 | 9.58 | 12.5 | -4.2% |
| 桑葚 | 6.67 | 8.33 | 10 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 5.71 | 8.29 | 10.86 | -5.1% |
| 青枣 | 6 | 7.5 | 9 | +2.3% |
| 哈密瓜 | 6.07 | 7.32 | 8.57 | +2.5% |
| 芒果 | 6 | 7.25 | 8.5 | +3.6% |
| 进口火龙果 | 5.56 | 6.67 | 7.78 | +9.2% |
| 橙 | 3.11 | 6.67 | 10.22 | -2.5% |
| 柑 | 4.4 | 6.6 | 8.8 | -2.9% |
| 香蕉 | 4.5 | 6.5 | 8.5 | -7.1% |
| 杨桃 | 6 | 6.5 | 7 | -3.7% |
| 番石榴 | 5 | 5.88 | 6.75 | +2.3% |
| 西瓜 | 3.21 | 5.54 | 7.86 | +3.4% |
| 香瓜 | 4.29 | 5.36 | 6.43 | -3.8% |
| 木瓜 | 4.29 | 5.36 | 6.43 | -11.7% |
| 梨 | 3.16 | 4.87 | 6.58 | -3.6% |
| 菠萝 | 3.14 | 4.14 | 5.14 | +3.5% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各21个），整体平稳，进口橙领涨（+13.2%），木瓜领跌（-11.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场