今日价格概览
4月17日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 16 个、持平 11 个。
上涨品种
进口菠萝蜜参考价 10.5 元/公斤，较前日上涨 10.5%；杨桃参考价 5.75 元/公斤，较前日上涨 9.5%；进口桃参考价 13.33 元/公斤，较前日上涨 9.1%；进口李参考价 13.89 元/公斤，较前日上涨 8.7%；进口龙眼参考价 12.92 元/公斤，较前日上涨 7%。
下跌品种
桃参考价 13.89 元/公斤，较前日下跌 7.4%；火龙果参考价 9.67 元/公斤，较前日下跌 6.4%；枇杷参考价 15.83 元/公斤，较前日下跌 5%；杨梅参考价 31.67 元/公斤，较前日下跌 5%；桑葚参考价 8.75 元/公斤，较前日下跌 4.6%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 72.5 | 81.25 | 90 | -1.5% |
| 蓝莓 | 63.33 | 76.67 | 90 | -4.2% |
| 进口榴莲 | 35.56 | 51.67 | 67.78 | -1.1% |
| 进口山竹 | 34.12 | 35.29 | 36.47 | +3.4% |
| 杨梅 | 28.33 | 31.67 | 35 | -5% |
| 进口啤梨 | 24 | 28 | 32 | 持平 |
| 进口牛油果 | 21.25 | 25.63 | 30 | +2.5% |
| 进口提子 | 13.33 | 23.33 | 33.33 | 持平 |
| 进口蛇皮果 | 21.33 | 22.67 | 24 | — |
| 龙眼 | 19 | 21.5 | 24 | +4.9% |
| 李 | 18 | 19.33 | 20.67 | -1.7% |
| 百香果 | 12.5 | 17.25 | 22 | 持平 |
| 枇杷 | 11.67 | 15.83 | 20 | -5% |
| 进口橙 | 8.24 | 15.29 | 22.35 | 持平 |
| 进口苹果 | 10.53 | 15.26 | 20 | -1.7% |
| 提子 | 8 | 15 | 22 | 持平 |
| 进口李 | 12.22 | 13.89 | 15.56 | +8.7% |
| 桃 | 10 | 13.89 | 17.78 | -7.4% |
| 进口桃 | 12.22 | 13.33 | 14.44 | +9.1% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 12.92 | 13.33 | +7% |
| 柠檬 | 10 | 12.5 | 15 | +4.2% |
| 进口椰子 | 11.11 | 11.94 | 12.78 | -2.3% |
| 圣女果 | 9 | 11 | 13 | +4.8% |
| 香梨 | 8.33 | 10.83 | 13.33 | -3.7% |
| 进口菠萝 | 10 | 10.5 | 11 | +5% |
| 进口菠萝蜜 | 7 | 10.5 | 14 | +10.5% |
| 火龙果 | 8.67 | 9.67 | 10.67 | -6.4% |
| 苹果 | 7.2 | 8.9 | 10.6 | +4.7% |
| 桑葚 | 6.67 | 8.75 | 10.83 | -4.6% |
| 菠萝蜜 | 5.71 | 8.71 | 11.71 | -1.7% |
| 进口西柚 | 7.33 | 8.33 | 9.33 | 持平 |
| 哈密瓜 | 6.43 | 8.21 | 10 | +4.5% |
| 青枣 | 6.33 | 7.67 | 9 | -4.1% |
| 橙 | 3.2 | 6.89 | 10.58 | +1.9% |
| 柑 | 4.4 | 6.8 | 9.2 | -2.9% |
| 芒果 | 6 | 6.75 | 7.5 | +3.8% |
| 香蕉 | 4.4 | 6.6 | 8.8 | 持平 |
| 番石榴 | 5.25 | 6.25 | 7.25 | +4.2% |
| 香瓜 | 5 | 6 | 7 | +5.1% |
| 杨桃 | 5.25 | 5.75 | 6.25 | +9.5% |
| 木瓜 | 4.29 | 5.36 | 6.43 | 持平 |
| 西瓜 | 3.71 | 5.29 | 6.86 | -2.6% |
| 梨 | 3.58 | 5.26 | 6.95 | 持平 |
| 进口火龙果 | 3.89 | 5 | 6.11 | 持平 |
| 菠萝 | 3.43 | 4.23 | 5.03 | +6.5% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨18个、跌16个），整体偏强，进口菠萝蜜领涨（+10.5%），桃领跌（-7.4%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场