今日价格概览
4月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 22 个、持平 9 个。
上涨品种
青枣参考价 6.67 元/公斤，较前日上涨 17.6%；菠萝蜜参考价 7.71 元/公斤，较前日上涨 12.4%；木瓜参考价 3.93 元/公斤，较前日上涨 10.1%；圣女果参考价 12 元/公斤，较前日上涨 9.1%；柑参考价 4.8 元/公斤，较前日上涨 9.1%。
下跌品种
提子参考价 16 元/公斤，较前日下跌 8.6%；进口火龙果参考价 6.11 元/公斤，较前日下跌 8.4%；进口李参考价 12.78 元/公斤，较前日下跌 8%；进口西柚参考价 8 元/公斤，较前日下跌 7.7%；蓝莓参考价 83.33 元/公斤，较前日下跌 7.4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 80 | 92.5 | 105 | -2.6% |
| 蓝莓 | 66.67 | 83.33 | 100 | -7.4% |
| 进口榴莲 | 38.89 | 55.56 | 72.22 | -1.5% |
| 进口番荔枝 | 30 | 34 | 38 | 持平 |
| 进口山竹 | 31.76 | 32.94 | 34.12 | +3.7% |
| 草莓 | 20 | 30 | 40 | 持平 |
| 进口牛油果 | 22.5 | 27.5 | 32.5 | 持平 |
| 进口啤梨 | 20 | 24 | 28 | 持平 |
| 进口提子 | 11.11 | 22.22 | 33.33 | -2.5% |
| 李 | 19.33 | 20.67 | 22 | -1.6% |
| 枇杷 | 16.67 | 20 | 23.33 | -4% |
| 进口橙 | 12.35 | 18.82 | 25.29 | -3% |
| 进口苹果 | 12.63 | 18.16 | 23.68 | -5.5% |
| 龙眼 | 15.5 | 17.75 | 20 | +2.9% |
| 提子 | 6 | 16 | 26 | -8.6% |
| 百香果 | 9 | 15.75 | 22.5 | +1.6% |
| 桃 | 9.44 | 15.72 | 22 | -2.4% |
| 进口李 | 11.11 | 12.78 | 14.44 | -8% |
| 进口桃 | 11.11 | 12.22 | 13.33 | -4.4% |
| 山楂 | 10 | 12.22 | 14.44 | — |
| 柠檬 | 7 | 12 | 17 | 持平 |
| 圣女果 | 10 | 12 | 14 | +9.1% |
| 进口椰子 | 8.33 | 11.39 | 14.44 | +2.5% |
| 进口菠萝 | 10 | 11 | 12 | 持平 |
| 香梨 | 8.33 | 10.83 | 13.33 | +8.3% |
| 进口菠萝蜜 | 6 | 10.5 | 15 | +2.4% |
| 火龙果 | 9 | 10 | 11 | +3.4% |
| 苹果 | 7.6 | 9.4 | 11.2 | -6.9% |
| 哈密瓜 | 6.43 | 8.21 | 10 | -4.2% |
| 进口西柚 | 6.67 | 8 | 9.33 | -7.7% |
| 菠萝蜜 | 5.43 | 7.71 | 10 | +12.4% |
| 芒果 | 5.5 | 7.5 | 9.5 | -6.2% |
| 青枣 | 5.33 | 6.67 | 8 | +17.6% |
| 番石榴 | 5.25 | 6.25 | 7.25 | -3.8% |
| 进口火龙果 | 4.44 | 6.11 | 7.78 | -8.4% |
| 橙 | 2.58 | 6.09 | 9.6 | -1.5% |
| 香蕉 | 4 | 6 | 8 | 持平 |
| 西瓜 | 3.43 | 6 | 8.57 | +6.4% |
| 香瓜 | 4.29 | 6 | 7.71 | -2.3% |
| 杨桃 | 5 | 5.5 | 6 | -4.3% |
| 梨 | 3.42 | 5 | 6.58 | -4.9% |
| 柑 | 2.8 | 4.8 | 6.8 | +9.1% |
| 木瓜 | 2.86 | 3.93 | 5 | +10.1% |
| 菠萝 | 2.97 | 3.83 | 4.69 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌22个、涨13个），整体偏弱，青枣领涨（+17.6%），提子领跌（-8.6%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 11.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场