江南水果批发价格行情（2025年1月23日）：金桔领跌13.3%

今日价格概览

1月23日广州江南果菜批发市场行情：监控的 40 个水果品种中，上涨 20 个、下跌 19 个、持平 1 个。

上涨品种

奇异果参考价 20 元/公斤，较前日上涨 14.3%；桔参考价 7.83 元/公斤，较前日上涨 11.9%；柠檬参考价 11.5 元/公斤，较前日上涨 9.5%；草莓参考价 37.5 元/公斤，较前日上涨 7.1%；进口车厘子参考价 66 元/公斤，较前日上涨 6.5%。

下跌品种

金桔参考价 13 元/公斤，较前日下跌 13.3%；圣女果参考价 10 元/公斤，较前日下跌 9.1%；香梨参考价 9.17 元/公斤，较前日下跌 8.3%；进口菠萝蜜参考价 7 元/公斤，较前日下跌 6.7%；山楂参考价 8.33 元/公斤，较前日下跌 6.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨20个、跌19个），整体偏强，奇异果领涨（+14.3%），金桔领跌（-13.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 8.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：奇异果，桔，柠檬，草莓，进口车厘子

下跌产品：金桔，圣女果，香梨，进口菠萝蜜，山楂