今日价格概览
11月22日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 20 个、持平 5 个。
上涨品种
圣女果参考价 13 元/公斤，较前日上涨 4%；提子参考价 15.5 元/公斤，较前日上涨 3.3%；西瓜参考价 5.71 元/公斤，较前日上涨 3.1%；哈密瓜参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 3%；秋月梨参考价 9 元/公斤，较前日上涨 2.9%。
下跌品种
人参果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 5.3%；香蕉参考价 5.25 元/公斤，较前日下跌 4.5%；芒果参考价 6.25 元/公斤，较前日下跌 3.8%；进口山竹参考价 35 元/公斤，较前日下跌 3.4%；柠檬参考价 7.25 元/公斤，较前日下跌 3.3%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 130 | 155 | 180 | -1.9% |
| 进口榴莲 | 50 | 59.72 | 69.44 | +0.9% |
| 进口蓝莓 | 42.5 | 53.75 | 65 | -2.3% |
| 进口山竹 | 33.75 | 35 | 36.25 | -3.4% |
| 进口牛油果 | 23.75 | 27.5 | 31.25 | +2.3% |
| 进口李 | 20 | 25.56 | 31.11 | -1% |
| 金桔 | 16 | 23 | 30 | +2.2% |
| 进口苹果 | 16.84 | 18.42 | 20 | -0.7% |
| 进口橙 | 14.71 | 17.94 | 21.18 | -0.8% |
| 进口龙眼 | 15 | 15.5 | 16 | 持平 |
| 提子 | 10 | 15.5 | 21 | +3.3% |
| 桃 | 13.33 | 15 | 16.67 | +1.9% |
| 进口泰柚 | 13.16 | 13.82 | 14.47 | +1% |
| 圣女果 | 8 | 13 | 18 | +4% |
| 进口菠萝 | 10.5 | 11.5 | 12.5 | 持平 |
| 百香果 | 7.75 | 11.38 | 15 | -1% |
| 苹果 | 7.5 | 10.75 | 14 | +2.4% |
| 进口菠萝蜜 | 8.75 | 9.88 | 11 | +2.6% |
| 山楂 | 7.78 | 9.44 | 11.11 | -2.4% |
| 秋月梨 | 8 | 9 | 10 | +2.9% |
| 香梨 | 6.67 | 8.75 | 10.83 | 持平 |
| 青枣 | 6 | 8.17 | 10.33 | +2.1% |
| 桔 | 6 | 8 | 10 | -2.1% |
| 枣 | 6 | 7.5 | 9 | 持平 |
| 人参果 | 5.83 | 7.5 | 9.17 | -5.3% |
| 柠檬 | 5 | 7.25 | 9.5 | -3.3% |
| 进口椰子 | 4.72 | 6.81 | 8.89 | -1.9% |
| 哈密瓜 | 4.64 | 6.25 | 7.86 | +3% |
| 芒果 | 4.5 | 6.25 | 8 | -3.8% |
| 石榴 | 5.36 | 6.25 | 7.14 | -2.8% |
| 菠萝蜜 | 5.14 | 6.14 | 7.14 | +2.3% |
| 进口火龙果 | 5 | 5.83 | 6.67 | -2.3% |
| 西瓜 | 3.21 | 5.71 | 8.21 | +3.1% |
| 柿子 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | 持平 |
| 番石榴 | 4.5 | 5.63 | 6.75 | +2.4% |
| 柑 | 3.2 | 5.6 | 8 | -1.8% |
| 火龙果 | 4.67 | 5.5 | 6.33 | +1.9% |
| 梨 | 3.95 | 5.39 | 6.84 | +2.5% |
| 香蕉 | 4 | 5.25 | 6.5 | -4.5% |
| 柚 | 3 | 5.17 | 7.33 | -1.9% |
| 杨桃 | 4.5 | 5 | 5.5 | -2.5% |
| 橙 | 2.67 | 4.78 | 6.89 | -2.2% |
| 菠萝 | 3.43 | 4.4 | 5.37 | +2.6% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨18个），整体偏弱，圣女果领涨（+4%），人参果领跌（-5.3%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 3.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 4.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场