今日价格概览
10月30日广州江南果菜批发市场行情：监控的 40 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 15 个、持平 9 个。
上涨品种
桔参考价 8.67 元/公斤，较前日上涨 8.4%；进口蓝莓参考价 70 元/公斤，较前日上涨 7.7%；柚参考价 5 元/公斤，较前日上涨 7.1%；哈密瓜参考价 5.71 元/公斤，较前日上涨 6.5%；柠檬参考价 10.5 元/公斤，较前日上涨 5%。
下跌品种
圣女果参考价 12 元/公斤，较前日下跌 7.7%；芒果参考价 6 元/公斤，较前日下跌 7.7%；香梨参考价 10.83 元/公斤，较前日下跌 7.2%；进口橙参考价 11.76 元/公斤，较前日下跌 7%；进口龙眼参考价 14.5 元/公斤，较前日下跌 6.5%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 65 | 70 | 75 | +7.7% |
| 进口榴莲 | 28.89 | 38.89 | 48.89 | -2.8% |
| 进口山竹 | 32.5 | 33.75 | 35 | +3.8% |
| 进口牛油果 | 25 | 27.5 | 30 | -4.3% |
| 进口苹果 | 15.79 | 17.63 | 19.47 | -2.9% |
| 进口泰柚 | 11.05 | 15.79 | 20.53 | +3.5% |
| 进口龙眼 | 14 | 14.5 | 15 | -6.5% |
| 提子 | 7 | 14.5 | 22 | +3.6% |
| 百香果 | 9 | 12.5 | 16 | -3.8% |
| 枣 | 10 | 12 | 14 | 持平 |
| 圣女果 | 10 | 12 | 14 | -7.7% |
| 进口橙 | 7.06 | 11.76 | 16.47 | -7% |
| 进口菠萝 | 11 | 11.5 | 12 | 持平 |
| 香梨 | 8.33 | 10.83 | 13.33 | -7.2% |
| 柠檬 | 8 | 10.5 | 13 | +5% |
| 苹果 | 8.2 | 10.2 | 12.2 | +4.1% |
| 山楂 | 8.22 | 9.33 | 10.44 | +4.9% |
| 青枣 | 6.67 | 9 | 11.33 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 6.5 | 8.75 | 11 | 持平 |
| 桔 | 6.67 | 8.67 | 10.67 | +8.4% |
| 布冧 | 5.71 | 8.57 | 11.43 | — |
| 秋月梨 | 7.25 | 8.5 | 9.75 | +3% |
| 进口椰子 | 6.67 | 7.78 | 8.89 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 6 | 7 | 8 | +2% |
| 桃 | 4.44 | 6.94 | 9.44 | -3.9% |
| 芒果 | 5 | 6 | 7 | -7.7% |
| 香蕉 | 4 | 5.75 | 7.5 | 持平 |
| 哈密瓜 | 3.93 | 5.71 | 7.5 | +6.5% |
| 西瓜 | 3.57 | 5.43 | 7.29 | +4.2% |
| 石榴 | 4.64 | 5.36 | 6.07 | +3.5% |
| 火龙果 | 4.33 | 5.33 | 6.33 | -6% |
| 梨 | 3.84 | 5.29 | 6.74 | -2.4% |
| 进口火龙果 | 3.89 | 5.28 | 6.67 | 持平 |
| 杨桃 | 4.75 | 5.25 | 5.75 | +5% |
| 柑 | 4.2 | 5.2 | 6.2 | +4% |
| 橙 | 3.02 | 5.16 | 7.29 | -2.5% |
| 柿子 | 3.57 | 5 | 6.43 | -2.7% |
| 柚 | 3.67 | 5 | 6.33 | +7.1% |
| 番石榴 | 4.25 | 5 | 5.75 | -4.8% |
| 菠萝 | 4.11 | 4.86 | 5.6 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨16个、跌15个），整体偏强，桔领涨（+8.4%），圣女果领跌（-7.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场