今日价格概览
10月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 23 个、持平 4 个。
上涨品种
哈密瓜参考价 4.86 元/公斤，较前日上涨 13.3%；枣参考价 11 元/公斤，较前日上涨 10%；菠萝蜜参考价 7.29 元/公斤，较前日上涨 8.6%；梨参考价 5.21 元/公斤，较前日上涨 7%；菠萝参考价 5 元/公斤，较前日上涨 6.2%。
下跌品种
柿子参考价 5.71 元/公斤，较前日下跌 9.2%；桔参考价 7.33 元/公斤，较前日下跌 8.4%；进口菠萝参考价 12 元/公斤，较前日下跌 7.7%；桃参考价 8.33 元/公斤，较前日下跌 6.3%；进口龙眼参考价 15.5 元/公斤，较前日下跌 6.1%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 60 | 67.5 | 75 | 持平 |
| 进口榴莲 | 30.56 | 40.28 | 50 | -1.3% |
| 进口牛油果 | 27.5 | 30 | 32.5 | +2.1% |
| 进口李 | 18.89 | 23.33 | 27.78 | +2.4% |
| 进口啤梨 | 20 | 22 | 24 | -2.2% |
| 进口苹果 | 15.79 | 17.89 | 20 | +1.5% |
| 进口龙眼 | 15 | 15.5 | 16 | -6.1% |
| 进口泰柚 | 11.05 | 14.74 | 18.42 | -1.7% |
| 提子 | 8 | 14 | 20 | -3.4% |
| 进口橙 | 8.24 | 13.53 | 18.82 | +2.2% |
| 圣女果 | 10 | 12.5 | 15 | -3.8% |
| 百香果 | 9 | 12.5 | 16 | -3.8% |
| 进口菠萝 | 10 | 12 | 14 | -7.7% |
| 枣 | 8 | 11 | 14 | +10% |
| 香梨 | 8.33 | 10.83 | 13.33 | +3.9% |
| 柠檬 | 7 | 9.5 | 12 | -5% |
| 苹果 | 7.2 | 9.4 | 11.6 | -3.6% |
| 青枣 | 6.67 | 9 | 11.33 | -3.5% |
| 山楂 | 7.78 | 8.89 | 10 | -5.8% |
| 进口菠萝蜜 | 7 | 8.75 | 10.5 | -1.5% |
| 布冧 | 5.71 | 8.57 | 11.43 | 持平 |
| 桃 | 5.56 | 8.33 | 11.11 | -6.3% |
| 进口椰子 | 6.67 | 7.78 | 8.89 | -3.5% |
| 桔 | 6 | 7.33 | 8.67 | -8.4% |
| 菠萝蜜 | 6.29 | 7.29 | 8.29 | +8.6% |
| 秋月梨 | 6 | 7.25 | 8.5 | -3.3% |
| 火龙果 | 5 | 6 | 7 | +5.8% |
| 芒果 | 4.5 | 6 | 7.5 | -4% |
| 柿子 | 5 | 5.71 | 6.43 | -9.2% |
| 香蕉 | 4 | 5.5 | 7 | 持平 |
| 番石榴 | 4.5 | 5.5 | 6.5 | +4.8% |
| 石榴 | 4.29 | 5.36 | 6.43 | -3.2% |
| 进口火龙果 | 3.89 | 5.28 | 6.67 | 持平 |
| 梨 | 3.42 | 5.21 | 7 | +7% |
| 橙 | 2.67 | 5.07 | 7.47 | -0.8% |
| 菠萝 | 4 | 5 | 6 | +6.2% |
| 西瓜 | 3 | 4.93 | 6.86 | -2.2% |
| 哈密瓜 | 3.86 | 4.86 | 5.86 | +13.3% |
| 柑 | 3.8 | 4.8 | 5.8 | -4% |
| 杨桃 | 4 | 4.75 | 5.5 | +2.6% |
| 柚 | 3.67 | 4.67 | 5.67 | +3.8% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌23个、涨14个），整体偏弱，哈密瓜领涨（+13.3%），柿子领跌（-9.2%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场