今日价格概览
10月19日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 15 个、持平 12 个。
上涨品种
进口蓝莓参考价 65 元/公斤，较前日上涨 8.3%；火龙果参考价 5.33 元/公斤，较前日上涨 6.6%；菠萝蜜参考价 7.29 元/公斤，较前日上涨 6.3%；番石榴参考价 5 元/公斤，较前日上涨 5.3%；柚参考价 4.4 元/公斤，较前日上涨 4.8%。
下跌品种
秋月梨参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 14.3%；梨参考价 4.79 元/公斤，较前日下跌 7.2%；橙参考价 4.76 元/公斤，较前日下跌 6.8%；桔参考价 10 元/公斤，较前日下跌 6.3%；圣女果参考价 15 元/公斤，较前日下跌 6.2%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 55 | 65 | 75 | +8.3% |
| 进口榴莲 | 34.44 | 40.56 | 46.67 | +0.7% |
| 进口山竹 | 26.25 | 27.5 | 28.75 | -1.1% |
| 进口牛油果 | 22.5 | 26.25 | 30 | 持平 |
| 进口李 | 17.78 | 23.33 | 28.89 | -4.5% |
| 进口啤梨 | 20 | 23 | 26 | 持平 |
| 西梅 | 16 | 21 | 26 | -4.5% |
| 进口西柑 | 16.36 | 20 | 23.64 | 持平 |
| 进口龙眼 | 17.5 | 18.25 | 19 | +1.4% |
| 进口苹果 | 14.21 | 16.32 | 18.42 | -3.1% |
| 圣女果 | 12 | 15 | 18 | -6.2% |
| 进口泰柚 | 13.68 | 14.74 | 15.79 | — |
| 进口菠萝 | 13 | 14.5 | 16 | 持平 |
| 提子 | 6 | 14 | 22 | +3.7% |
| 百香果 | 10.5 | 13.5 | 16.5 | +3.8% |
| 枣 | 8 | 11 | 14 | 持平 |
| 香梨 | 7.5 | 10.42 | 13.33 | +4.2% |
| 进口橙 | 5.88 | 10.29 | 14.71 | -2.8% |
| 柠檬 | 7 | 10.25 | 13.5 | -2.4% |
| 桔 | 8.67 | 10 | 11.33 | -6.3% |
| 山楂 | 8.89 | 9.78 | 10.67 | 持平 |
| 苹果 | 7.8 | 9.6 | 11.4 | 持平 |
| 布冧 | 5.71 | 8.93 | 12.14 | 持平 |
| 进口椰子 | 7.78 | 8.89 | 10 | 持平 |
| 进口西柚 | 7.33 | 8.33 | 9.33 | — |
| 桃 | 4.44 | 7.78 | 11.11 | -3.5% |
| 秋月梨 | 6.25 | 7.5 | 8.75 | -14.3% |
| 菠萝蜜 | 4.29 | 7.29 | 10.29 | +6.3% |
| 芒果 | 4.5 | 6.25 | 8 | -3.8% |
| 石榴 | 4.29 | 6 | 7.71 | -1.2% |
| 柿子 | 5.14 | 5.93 | 6.71 | +3.9% |
| 香蕉 | 4.5 | 5.75 | 7 | +4.5% |
| 杨桃 | 4.75 | 5.38 | 6 | +2.5% |
| 哈密瓜 | 3.93 | 5.36 | 6.79 | +3.5% |
| 火龙果 | 4 | 5.33 | 6.67 | +6.6% |
| 西瓜 | 3.5 | 5.29 | 7.07 | +1.5% |
| 进口火龙果 | 3.89 | 5.28 | 6.67 | 持平 |
| 番石榴 | 3.75 | 5 | 6.25 | +5.3% |
| 梨 | 3.16 | 4.79 | 6.42 | -7.2% |
| 橙 | 2.13 | 4.76 | 7.38 | -6.8% |
| 柑 | 4 | 4.6 | 5.2 | +4.5% |
| 菠萝 | 4 | 4.51 | 5.03 | -2% |
| 柚 | 3.4 | 4.4 | 5.4 | +4.8% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨16个、跌15个），整体偏强，进口蓝莓领涨（+8.3%），秋月梨领跌（-14.3%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 8.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场