今日价格概览
10月13日广州江南果菜批发市场行情：监控的 40 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 9 个、持平 8 个。
上涨品种
桃参考价 8.61 元/公斤，较前日上涨 6.8%；柿子参考价 5.71 元/公斤，较前日上涨 6.5%；秋月梨参考价 8.75 元/公斤，较前日上涨 6.1%；枣参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 5.6%；进口橙参考价 11.76 元/公斤，较前日上涨 5.2%。
下跌品种
布冧参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 4.6%；香蕉参考价 5.25 元/公斤，较前日下跌 4.5%；桔参考价 12 元/公斤，较前日下跌 2.7%；番石榴参考价 4.88 元/公斤，较前日下跌 2.4%；进口龙眼参考价 16 元/公斤，较前日下跌 1.5%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 62.5 | 70 | 77.5 | +3.7% |
| 进口榴莲 | 31.11 | 36.94 | 42.78 | -0.8% |
| 进口山竹 | 28.75 | 30 | 31.25 | 持平 |
| 进口牛油果 | 22.5 | 27.5 | 32.5 | 持平 |
| 西梅 | 16 | 22 | 28 | 持平 |
| 进口西柑 | 17.73 | 21.59 | 25.45 | +1.1% |
| 进口苹果 | 14.74 | 17.63 | 20.53 | -1.5% |
| 进口龙眼 | 15 | 16 | 17 | -1.5% |
| 圣女果 | 12 | 16 | 20 | 持平 |
| 百香果 | 12 | 15.38 | 18.75 | -0.8% |
| 进口菠萝 | 14 | 15.25 | 16.5 | +1.7% |
| 提子 | 7 | 15 | 23 | +3.4% |
| 桔 | 10.33 | 12 | 13.67 | -2.7% |
| 进口橙 | 7.06 | 11.76 | 16.47 | +5.2% |
| 山楂 | 10 | 11.67 | 13.33 | -0.9% |
| 进口椰子 | 9.44 | 11.53 | 13.61 | +1.2% |
| 香梨 | 7.5 | 10.83 | 14.17 | 持平 |
| 柠檬 | 7 | 10.5 | 14 | +5% |
| 苹果 | 8.5 | 10.25 | 12 | +1.5% |
| 枣 | 7 | 9.5 | 12 | +5.6% |
| 进口西柚 | 8.33 | 9.17 | 10 | +1.9% |
| 秋月梨 | 7.5 | 8.75 | 10 | +6.1% |
| 桃 | 6.11 | 8.61 | 11.11 | +6.8% |
| 布冧 | 5.71 | 7.5 | 9.29 | -4.6% |
| 芒果 | 5.6 | 6.55 | 7.5 | +2.3% |
| 石榴 | 5 | 6.43 | 7.86 | +2.9% |
| 菠萝蜜 | 5.14 | 6 | 6.86 | +1% |
| 梨 | 4.47 | 5.79 | 7.11 | +1.9% |
| 柿子 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | +6.5% |
| 橙 | 3.33 | 5.56 | 7.78 | 持平 |
| 西瓜 | 2.86 | 5.5 | 8.14 | +1.3% |
| 哈密瓜 | 3.93 | 5.36 | 6.79 | 持平 |
| 香蕉 | 4 | 5.25 | 6.5 | -4.5% |
| 进口火龙果 | 3.89 | 5 | 6.11 | 持平 |
| 番石榴 | 3.5 | 4.88 | 6.25 | -2.4% |
| 柚 | 3.46 | 4.62 | 5.77 | +4.5% |
| 菠萝 | 3.71 | 4.43 | 5.14 | +1.4% |
| 柑 | 3.4 | 4.2 | 5 | +5% |
| 火龙果 | 2.67 | 4.17 | 5.67 | +4.2% |
| 杨桃 | 3.5 | 4.13 | 4.75 | +3.2% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌9个），整体偏强，桃领涨（+6.8%），布冧领跌（-4.6%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 3.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场