今日价格概览
10月10日广州江南果菜批发市场行情：监控的 40 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 18 个、持平 4 个。
上涨品种
梨参考价 5.37 元/公斤，较前日上涨 13.3%；香梨参考价 9.17 元/公斤，较前日上涨 10.1%；柚参考价 4.23 元/公斤，较前日上涨 9.9%；秋月梨参考价 8.75 元/公斤，较前日上涨 7.6%；提子参考价 14.5 元/公斤，较前日上涨 7.4%。
下跌品种
哈密瓜参考价 4.64 元/公斤，较前日下跌 13.4%；桃参考价 8.33 元/公斤，较前日下跌 11.8%；进口火龙果参考价 5.28 元/公斤，较前日下跌 9.4%；进口橙参考价 12.35 元/公斤，较前日下跌 8.7%；火龙果参考价 3.67 元/公斤，较前日下跌 8.3%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 60 | 67.5 | 75 | — |
| 进口榴莲 | 30.56 | 36.11 | 41.67 | +1.5% |
| 进口牛油果 | 25 | 30 | 35 | -7.7% |
| 进口山竹 | 28.13 | 29.06 | 30 | +4.5% |
| 西梅 | 20 | 25 | 30 | +4.2% |
| 进口西柑 | 18.18 | 22.27 | 26.36 | -3.9% |
| 进口龙眼 | 16 | 17 | 18 | -2.9% |
| 进口苹果 | 12.11 | 16.58 | 21.05 | +3.3% |
| 百香果 | 13.5 | 16.5 | 19.5 | -2.9% |
| 进口菠萝 | 14 | 15.5 | 17 | 持平 |
| 提子 | 7 | 14.5 | 22 | +7.4% |
| 圣女果 | 12 | 14.5 | 17 | -3.3% |
| 桔 | 11.33 | 13 | 14.67 | -4.9% |
| 进口椰子 | 11.11 | 12.5 | 13.89 | -4.3% |
| 进口橙 | 7.06 | 12.35 | 17.65 | -8.7% |
| 山楂 | 10 | 11.11 | 12.22 | +5.2% |
| 苹果 | 9.6 | 10.7 | 11.8 | +7% |
| 柠檬 | 7 | 10 | 13 | +5.3% |
| 枣 | 7 | 10 | 13 | 持平 |
| 进口西柚 | 8.67 | 9.67 | 10.67 | 持平 |
| 香梨 | 6.67 | 9.17 | 11.67 | +10.1% |
| 秋月梨 | 7.5 | 8.75 | 10 | +7.6% |
| 李 | 7.33 | 8.67 | 10 | +4.1% |
| 桃 | 5.56 | 8.33 | 11.11 | -11.8% |
| 石榴 | 5.36 | 6.79 | 8.21 | +5.6% |
| 菠萝蜜 | 4.74 | 6.17 | 7.6 | -6.1% |
| 芒果 | 5 | 6 | 7 | -6.3% |
| 橙 | 4.09 | 5.96 | 7.82 | -0.7% |
| 西瓜 | 3.21 | 5.79 | 8.36 | +1.4% |
| 梨 | 4.58 | 5.37 | 6.16 | +13.3% |
| 柿子 | 4.29 | 5.36 | 6.43 | -6.1% |
| 进口火龙果 | 3.89 | 5.28 | 6.67 | -9.4% |
| 香蕉 | 4.2 | 5.1 | 6 | -4.7% |
| 柑 | 4 | 4.8 | 5.6 | +4.3% |
| 哈密瓜 | 2.86 | 4.64 | 6.43 | -13.4% |
| 番石榴 | 3.5 | 4.5 | 5.5 | +5.9% |
| 杨桃 | 4 | 4.5 | 5 | +5.9% |
| 柚 | 3.08 | 4.23 | 5.38 | +9.9% |
| 菠萝 | 3.6 | 4.03 | 4.46 | -1.9% |
| 火龙果 | 2.33 | 3.67 | 5 | -8.3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各18个），整体平稳，梨领涨（+13.3%），哈密瓜领跌（-13.4%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 10.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场