今日价格概览
10月5日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 20 个、持平 10 个。
上涨品种
火龙果参考价 4.33 元/公斤，较前日上涨 8.3%；提子参考价 16 元/公斤，较前日上涨 6.7%；百香果参考价 16.5 元/公斤，较前日上涨 6.5%；柿子参考价 6.07 元/公斤，较前日上涨 6.3%；圣女果参考价 17 元/公斤，较前日上涨 6.2%。
下跌品种
秋月梨参考价 11.25 元/公斤，较前日下跌 10%；布冧参考价 7.14 元/公斤，较前日下跌 9.2%；菠萝参考价 4.4 元/公斤，较前日下跌 8.3%；西瓜参考价 5.33 元/公斤，较前日下跌 8.1%；梨参考价 5.23 元/公斤，较前日下跌 7.9%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 60 | 70 | 80 | -6.7% |
| 进口榴莲 | 29.47 | 34.47 | 39.47 | +2.3% |
| 进口牛油果 | 25 | 31.25 | 37.5 | 持平 |
| 进口李 | 23.33 | 27.78 | 32.22 | 持平 |
| 进口山竹 | 25 | 26.25 | 27.5 | +2.4% |
| 进口西柑 | 17.27 | 21.36 | 25.45 | -6% |
| 西梅 | 18 | 21 | 24 | -4.5% |
| 进口龙眼 | 17 | 18.5 | 20 | 持平 |
| 圣女果 | 14 | 17 | 20 | +6.2% |
| 百香果 | 14 | 16.5 | 19 | +6.5% |
| 进口苹果 | 10.53 | 16.32 | 22.11 | 持平 |
| 提子 | 8 | 16 | 24 | +6.7% |
| 进口菠萝 | 11 | 14 | 17 | -6.7% |
| 进口泰柚 | 12.5 | 13.5 | 14.5 | — |
| 进口椰子 | 10.67 | 13.33 | 16 | +5.2% |
| 桔 | 11.67 | 13.33 | 15 | — |
| 进口橙 | 5.88 | 13.24 | 20.59 | -4.2% |
| 秋月梨 | 7.5 | 11.25 | 15 | -10% |
| 山楂 | 10 | 11.11 | 12.22 | -5.7% |
| 柠檬 | 7 | 10.5 | 14 | -4.5% |
| 进口西柚 | 9.33 | 10 | 10.67 | 持平 |
| 苹果 | 8.5 | 10 | 11.5 | -1% |
| 枣 | 8 | 10 | 12 | -4.8% |
| 桃 | 6.67 | 9.44 | 12.22 | +6.2% |
| 香梨 | 5.07 | 8.47 | 11.87 | -2.3% |
| 李 | 6.33 | 8 | 9.67 | 持平 |
| 布冧 | 5.71 | 7.14 | 8.57 | -9.2% |
| 橙 | 5 | 6.83 | 8.67 | -2.4% |
| 进口火龙果 | 4.44 | 6.67 | 8.89 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 5 | 6.5 | 8 | 持平 |
| 香蕉 | 5.5 | 6.25 | 7 | +4.2% |
| 柿子 | 4.29 | 6.07 | 7.86 | +6.3% |
| 石榴 | 4.64 | 6.07 | 7.5 | +2.4% |
| 芒果 | 5 | 6 | 7 | -7.7% |
| 西瓜 | 3 | 5.33 | 7.67 | -8.1% |
| 哈密瓜 | 3.79 | 5.26 | 6.74 | +4.2% |
| 梨 | 4.09 | 5.23 | 6.36 | -7.9% |
| 柑 | 4.2 | 4.9 | 5.6 | +2.1% |
| 柚 | 3.85 | 4.42 | 5 | -4.3% |
| 菠萝 | 3.4 | 4.4 | 5.4 | -8.3% |
| 火龙果 | 3 | 4.33 | 5.67 | +8.3% |
| 杨桃 | 3.75 | 4.25 | 4.75 | -5.6% |
| 番石榴 | 3.5 | 4 | 4.5 | -3.1% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨13个），整体偏弱，火龙果领涨（+8.3%），秋月梨领跌（-10%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 8.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场