今日价格概览
10月4日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 16 个、持平 9 个。
上涨品种
布冧参考价 7.86 元/公斤，较前日上涨 10.1%；哈密瓜参考价 5.05 元/公斤，较前日上涨 9.1%；进口牛油果参考价 31.25 元/公斤，较前日上涨 8.7%；提子参考价 15 元/公斤，较前日上涨 7.1%；桃参考价 8.89 元/公斤，较前日上涨 6.7%。
下跌品种
秋月梨参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 9.1%；香梨参考价 8.67 元/公斤，较前日下跌 7.1%；进口菠萝参考价 15 元/公斤，较前日下跌 6.2%；杨桃参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 5.3%；柚参考价 4.62 元/公斤，较前日下跌 4.7%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 65 | 75 | 85 | 持平 |
| 进口榴莲 | 28.95 | 33.68 | 38.42 | +0.8% |
| 进口牛油果 | 25 | 31.25 | 37.5 | +8.7% |
| 进口李 | 23.33 | 27.78 | 32.22 | 持平 |
| 进口山竹 | 25 | 25.63 | 26.25 | +5.1% |
| 进口西柑 | 18.18 | 22.73 | 27.27 | 持平 |
| 西梅 | 20 | 22 | 24 | 持平 |
| 进口龙眼 | 17 | 18.5 | 20 | 持平 |
| 进口苹果 | 10.53 | 16.32 | 22.11 | +3.4% |
| 圣女果 | 13 | 16 | 19 | 持平 |
| 百香果 | 13 | 15.5 | 18 | +3.3% |
| 进口菠萝 | 12 | 15 | 18 | -6.2% |
| 提子 | 6 | 15 | 24 | +7.1% |
| 进口橙 | 7.06 | 13.82 | 20.59 | -4.1% |
| 进口椰子 | 10 | 12.67 | 15.33 | +5.6% |
| 秋月梨 | 10 | 12.5 | 15 | -9.1% |
| 山楂 | 10.22 | 11.78 | 13.33 | +4% |
| 柠檬 | 7 | 11 | 15 | -4.3% |
| 枣 | 9 | 10.5 | 12 | +5% |
| 苹果 | 8.5 | 10.1 | 11.7 | -3.8% |
| 进口西柚 | 9.33 | 10 | 10.67 | +3.4% |
| 桃 | 5.56 | 8.89 | 12.22 | +6.7% |
| 香梨 | 5.33 | 8.67 | 12 | -7.1% |
| 李 | 6.33 | 8 | 9.67 | -4% |
| 布冧 | 6.43 | 7.86 | 9.29 | +10.1% |
| 橙 | 5.33 | 7 | 8.67 | +4.9% |
| 进口火龙果 | 4.44 | 6.67 | 8.89 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 5 | 6.5 | 8 | -2.5% |
| 芒果 | 5 | 6.5 | 8 | 持平 |
| 香蕉 | 5 | 6 | 7 | 持平 |
| 石榴 | 4.5 | 5.93 | 7.36 | -1.2% |
| 西瓜 | 3.6 | 5.8 | 8 | -3.3% |
| 柿子 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | +6.5% |
| 梨 | 4.55 | 5.68 | 6.82 | -1.9% |
| 哈密瓜 | 3.79 | 5.05 | 6.32 | +9.1% |
| 菠萝 | 3.8 | 4.8 | 5.8 | -4% |
| 柑 | 4 | 4.8 | 5.6 | +4.3% |
| 柚 | 3.85 | 4.62 | 5.38 | -4.7% |
| 杨桃 | 4 | 4.5 | 5 | -5.3% |
| 番石榴 | 3.5 | 4.13 | 4.75 | -2.8% |
| 火龙果 | 2.67 | 4 | 5.33 | -4.1% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各16个），整体平稳，布冧领涨（+10.1%），秋月梨领跌（-9.1%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 8.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场