今日价格概览
10月1日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 18 个、持平 11 个。
上涨品种
香蕉参考价 5.5 元/公斤，较前日上涨 15.8%；菠萝参考价 5.43 元/公斤，较前日上涨 11.7%；芒果参考价 6.5 元/公斤，较前日上涨 8.3%；圣女果参考价 14 元/公斤，较前日上涨 7.7%；菠萝蜜参考价 6.86 元/公斤，较前日上涨 6.7%。
下跌品种
石榴参考价 5.71 元/公斤，较前日下跌 11.2%；番石榴参考价 5 元/公斤，较前日下跌 11.2%；西梅参考价 22.5 元/公斤，较前日下跌 10%；苹果参考价 11.5 元/公斤，较前日下跌 9.8%；柚参考价 5 元/公斤，较前日下跌 9.1%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口榴莲 | 28.33 | 34.17 | 40 | +1.2% |
| 进口李 | 24.44 | 28.33 | 32.22 | -4.7% |
| 进口牛油果 | 22.5 | 27.5 | 32.5 | -2.2% |
| 进口西柑 | 18.64 | 23.18 | 27.73 | 持平 |
| 西梅 | 17.5 | 22.5 | 27.5 | -10% |
| 进口山竹 | 21.25 | 21.88 | 22.5 | +6.1% |
| 进口啤梨 | 15 | 18.5 | 22 | 持平 |
| 进口龙眼 | 17 | 17.5 | 18 | +6.1% |
| 进口菠萝 | 14 | 17 | 20 | -1.4% |
| 进口苹果 | 12.63 | 16.84 | 21.05 | +0.8% |
| 进口橙 | 8.82 | 15 | 21.18 | -4.7% |
| 提子 | 6 | 15 | 24 | 持平 |
| 秋月梨 | 11.33 | 14.67 | 18 | -2.2% |
| 百香果 | 11 | 14.5 | 18 | -0.9% |
| 圣女果 | 10 | 14 | 18 | +7.7% |
| 进口泰柚 | 12.5 | 13.5 | 14.5 | -3.2% |
| 柠檬 | 7 | 13 | 19 | -5.5% |
| 山楂 | 10.67 | 11.78 | 12.89 | +6% |
| 苹果 | 9 | 11.5 | 14 | -9.8% |
| 进口椰子 | 8.33 | 11.11 | 13.89 | +5.2% |
| 枣 | 7 | 11 | 15 | -4.3% |
| 香梨 | 6.67 | 9.17 | 11.67 | 持平 |
| 进口西柚 | 7.33 | 9 | 10.67 | 持平 |
| 李 | 6.67 | 9 | 11.33 | 持平 |
| 桃 | 5.56 | 8.89 | 12.22 | -3.1% |
| 布冧 | 6.43 | 7.5 | 8.57 | 持平 |
| 进口火龙果 | 5 | 6.94 | 8.89 | 持平 |
| 人参果 | 4.62 | 6.92 | 9.23 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 5.49 | 6.86 | 8.23 | +6.7% |
| 芒果 | 5 | 6.5 | 8 | +8.3% |
| 西瓜 | 3.57 | 6.43 | 9.29 | +2.9% |
| 橙 | 4.36 | 5.73 | 7.11 | +1.1% |
| 柿子 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | -5.9% |
| 石榴 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | -11.2% |
| 香蕉 | 5 | 5.5 | 6 | +15.8% |
| 梨 | 4.47 | 5.47 | 6.47 | -3.4% |
| 菠萝 | 4.29 | 5.43 | 6.57 | +11.7% |
| 柑 | 4.2 | 5.2 | 6.2 | -3.7% |
| 柚 | 4 | 5 | 6 | -9.1% |
| 番石榴 | 4 | 5 | 6 | -11.2% |
| 哈密瓜 | 3.21 | 4.82 | 6.43 | 持平 |
| 火龙果 | 2.67 | 4.67 | 6.67 | 持平 |
| 杨桃 | 3.75 | 4.25 | 4.75 | +6.2% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌18个、涨14个），整体偏弱，香蕉领涨（+15.8%），石榴领跌（-11.2%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 10%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 10.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场