今日价格概览
9月27日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 16 个、持平 12 个。
上涨品种
柚参考价 5.75 元/公斤，较前日上涨 4.5%；枣参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 4.2%；西瓜参考价 5.71 元/公斤，较前日上涨 3.1%；菠萝参考价 4.71 元/公斤，较前日上涨 3.1%；进口啤梨参考价 18 元/公斤，较前日上涨 2.9%。
下跌品种
提子参考价 15.5 元/公斤，较前日下跌 8.8%；人参果参考价 6.92 元/公斤，较前日下跌 5.3%；香梨参考价 10 元/公斤，较前日下跌 4%；哈密瓜参考价 5.18 元/公斤，较前日下跌 3.4%；杨桃参考价 4 元/公斤，较前日下跌 3.1%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 76.67 | 93.33 | 110 | +1.8% |
| 进口榴莲 | 28.06 | 34.17 | 40.28 | +0.8% |
| 进口牛油果 | 27.5 | 30 | 32.5 | 持平 |
| 进口李 | 26.67 | 30 | 33.33 | +0.9% |
| 西梅 | 16.5 | 23.25 | 30 | -2.1% |
| 进口西柑 | 19.09 | 23.18 | 27.27 | +2% |
| 进口山竹 | 20 | 20.63 | 21.25 | 持平 |
| 进口啤梨 | 14 | 18 | 22 | +2.9% |
| 进口菠萝 | 15 | 17.5 | 20 | -1.4% |
| 进口苹果 | 13.68 | 16.58 | 19.47 | +1.6% |
| 进口橙 | 10 | 16.32 | 22.65 | +0.9% |
| 进口龙眼 | 15 | 15.5 | 16 | 持平 |
| 提子 | 8 | 15.5 | 23 | -8.8% |
| 秋月梨 | 11.67 | 15 | 18.33 | 持平 |
| 百香果 | 11 | 14.63 | 18.25 | -0.8% |
| 进口泰柚 | 13.42 | 14.08 | 14.74 | -0.9% |
| 柠檬 | 6 | 14 | 22 | -1.8% |
| 苹果 | 10 | 13.5 | 17 | +1.9% |
| 枣 | 8 | 12.5 | 17 | +4.2% |
| 圣女果 | 6.6 | 12.3 | 18 | -1.6% |
| 进口椰子 | 7.78 | 10.83 | 13.89 | +2.6% |
| 桃 | 7.22 | 10.28 | 13.33 | -2.7% |
| 香梨 | 8.33 | 10 | 11.67 | -4% |
| 进口西柚 | 8 | 9.33 | 10.67 | +1.7% |
| 李 | 6 | 9.17 | 12.33 | -1.7% |
| 青枣 | 5 | 7.5 | 10 | 持平 |
| 进口火龙果 | 5.83 | 7.36 | 8.89 | +1.9% |
| 布冧 | 5.71 | 7.14 | 8.57 | 持平 |
| 人参果 | 4.62 | 6.92 | 9.23 | -5.3% |
| 石榴 | 5.71 | 6.79 | 7.86 | -2.4% |
| 菠萝蜜 | 5.71 | 6.57 | 7.43 | -2.1% |
| 芒果 | 4 | 6.5 | 9 | 持平 |
| 梨 | 4.74 | 5.79 | 6.84 | 持平 |
| 橙 | 4.22 | 5.78 | 7.33 | +1.9% |
| 柚 | 4 | 5.75 | 7.5 | +4.5% |
| 西瓜 | 3.21 | 5.71 | 8.21 | +3.1% |
| 柿子 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | 持平 |
| 柑 | 4.6 | 5.5 | 6.4 | -1.8% |
| 番石榴 | 4.5 | 5.5 | 6.5 | 持平 |
| 哈密瓜 | 4.29 | 5.18 | 6.07 | -3.4% |
| 火龙果 | 2 | 4.83 | 7.67 | 持平 |
| 香蕉 | 3.5 | 4.75 | 6 | 持平 |
| 菠萝 | 4.29 | 4.71 | 5.14 | +3.1% |
| 杨桃 | 3.5 | 4 | 4.5 | -3.1% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各16个），整体平稳，柚领涨（+4.5%），提子领跌（-8.8%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 3.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 4.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场