江南水果批发价格行情（2024年4月28日）：菠萝领跌3.1%

今日价格概览

4月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 26 个、下跌 8 个、持平 9 个。

上涨品种

进口西梅参考价 15.56 元/公斤，较前日上涨 12%；芒果参考价 7.25 元/公斤，较前日上涨 11.5%；枇杷参考价 16.67 元/公斤，较前日上涨 11.1%；李参考价 13.83 元/公斤，较前日上涨 6.4%；西瓜参考价 6.07 元/公斤，较前日上涨 6.3%。

下跌品种

菠萝参考价 4.43 元/公斤，较前日下跌 3.1%；菠萝蜜参考价 8.25 元/公斤，较前日下跌 2.9%；进口桃参考价 21.11 元/公斤，较前日下跌 2.6%；进口牛油果参考价 23.5 元/公斤，较前日下跌 2.1%；樱桃参考价 81.67 元/公斤，较前日下跌 2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨26个、跌8个），整体偏强，进口西梅领涨（+12%），菠萝领跌（-3.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口西梅，芒果，枇杷，李，西瓜

下跌产品：菠萝，菠萝蜜，进口桃，进口牛油果，樱桃