今日价格概览
3月22日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 13 个、持平 16 个。
上涨品种
枇杷参考价 18.33 元/公斤，较前日上涨 10%；桑葚参考价 7.92 元/公斤，较前日上涨 5.6%；进口椰子参考价 10 元/公斤，较前日上涨 5.3%；进口火龙果参考价 11 元/公斤，较前日上涨 4.8%；火龙果参考价 9 元/公斤，较前日上涨 3.8%。
下跌品种
香梨参考价 9.58 元/公斤，较前日下跌 8.1%；木瓜参考价 4.64 元/公斤，较前日下跌 7.2%；进口李参考价 18.33 元/公斤，较前日下跌 5.7%；人参果参考价 7.92 元/公斤，较前日下跌 4.9%；菠萝参考价 4 元/公斤，较前日下跌 3.4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 100 | 106.67 | 113.33 | -1.5% |
| 进口车厘子 | 52 | 75 | 98 | +0.7% |
| 进口榴莲 | 39.41 | 57.06 | 74.71 | -1.5% |
| 进口蓝莓 | 47.5 | 53.75 | 60 | 持平 |
| 进口番荔枝 | 30 | 36 | 42 | 持平 |
| 进口山竹 | 28.75 | 30 | 31.25 | 持平 |
| 进口提子 | 19.47 | 29.47 | 39.47 | +0.9% |
| 草莓 | 18.33 | 28.33 | 38.33 | +3% |
| 李 | 20 | 24 | 28 | 持平 |
| 奇异果 | 17 | 23.5 | 30 | 持平 |
| 进口西梅 | 18.89 | 23.06 | 27.22 | +1.2% |
| 进口啤梨 | 20 | 23 | 26 | -2.1% |
| 进口橙 | 17.65 | 21.76 | 25.88 | +1.4% |
| 提子 | 14.17 | 21.67 | 29.17 | +2% |
| 进口牛油果 | 18 | 20 | 22 | 持平 |
| 进口苹果 | 14.74 | 20 | 25.26 | +1.3% |
| 进口李 | 13.33 | 18.33 | 23.33 | -5.7% |
| 枇杷 | 11.67 | 18.33 | 25 | +10% |
| 进口龙眼 | 17 | 17.5 | 18 | 持平 |
| 进口桃 | 13.33 | 16.67 | 20 | -1.6% |
| 百香果 | 12 | 15.38 | 18.75 | 持平 |
| 苹果 | 9 | 14 | 19 | -1.8% |
| 圣女果 | 10 | 14 | 18 | 持平 |
| 进口泰柚 | 13.16 | 13.68 | 14.21 | 持平 |
| 柠檬 | 8 | 13.25 | 18.5 | +1.9% |
| 进口火龙果 | 8 | 11 | 14 | +4.8% |
| 进口菠萝蜜 | 9 | 11 | 13 | +1.1% |
| 进口椰子 | 8.67 | 10 | 11.33 | +5.3% |
| 香梨 | 6.67 | 9.58 | 12.5 | -8.1% |
| 进口菠萝 | 8.5 | 9.5 | 10.5 | +2.7% |
| 梨 | 8.16 | 9.34 | 10.53 | +1.4% |
| 火龙果 | 7.67 | 9 | 10.33 | +3.8% |
| 桑葚 | 5.83 | 7.92 | 10 | +5.6% |
| 人参果 | 5.83 | 7.92 | 10 | -4.9% |
| 芒果 | 5.5 | 7.5 | 9.5 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 5.5 | 7.25 | 9 | -3.3% |
| 哈密瓜 | 5.71 | 6.79 | 7.86 | 持平 |
| 西瓜 | 3.21 | 5.89 | 8.57 | 持平 |
| 橙 | 2.44 | 5.44 | 8.44 | -2.2% |
| 青枣 | 3 | 5.33 | 7.67 | +3.1% |
| 番石榴 | 3.75 | 5 | 6.25 | 持平 |
| 木瓜 | 3.93 | 4.64 | 5.36 | -7.2% |
| 柚 | 3.46 | 4.62 | 5.77 | 持平 |
| 香蕉 | 2.8 | 4.55 | 6.3 | +1.1% |
| 柑 | 2.8 | 4.5 | 6.2 | -2.2% |
| 杨桃 | 3.75 | 4.25 | 4.75 | 持平 |
| 菠萝 | 2.86 | 4 | 5.14 | -3.4% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨18个、跌13个），整体偏强，枇杷领涨（+10%），香梨领跌（-8.1%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场