江南水果批发价格行情（2024年1月16日）：进口龙眼领跌4.9%

今日价格概览

1月16日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 9 个、持平 21 个。

上涨品种

枇杷参考价 22.5 元/公斤，较前日上涨 8%；火龙果参考价 5.33 元/公斤，较前日上涨 3.1%；圣女果参考价 18.5 元/公斤，较前日上涨 2.8%；进口菠萝蜜参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 2.7%；奇异果参考价 19.5 元/公斤，较前日上涨 2.6%。

下跌品种

进口龙眼参考价 14.5 元/公斤，较前日下跌 4.9%；菠萝蜜参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 3.2%；进口啤梨参考价 21.5 元/公斤，较前日下跌 2.3%；进口牛油果参考价 23.5 元/公斤，较前日下跌 2.1%；进口提子参考价 26.58 元/公斤，较前日下跌 2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨12个、跌9个），整体偏强，枇杷领涨（+8%），进口龙眼领跌（-4.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：枇杷，火龙果，圣女果，进口菠萝蜜，奇异果

下跌产品：进口龙眼，菠萝蜜，进口啤梨，进口牛油果，进口提子