今日价格概览
12月11日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 20 个、下跌 5 个、持平 19 个。
上涨品种
进口龙眼参考价 15.5 元/公斤，较前日上涨 6.9%；进口椰子参考价 10.33 元/公斤，较前日上涨 5.1%；圣女果参考价 11.5 元/公斤，较前日上涨 4.5%；进口山竹参考价 30.63 元/公斤，较前日上涨 4.3%；进口提子参考价 26.84 元/公斤，较前日上涨 4.1%。
下跌品种
木瓜参考价 5 元/公斤，较前日下跌 6.7%；桔参考价 5.5 元/公斤，较前日下跌 5.7%；进口橙参考价 15.59 元/公斤，较前日下跌 3.6%；杨桃参考价 3.88 元/公斤，较前日下跌 3%；西瓜参考价 5.89 元/公斤，较前日下跌 3%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 134 | 147 | 160 | +1.4% |
| 进口蓝莓 | 60 | 72.5 | 85 | +3.6% |
| 进口榴莲 | 48.53 | 56.62 | 64.71 | +1.3% |
| 草莓 | 30 | 43.33 | 56.67 | +4% |
| 进口山竹 | 30 | 30.63 | 31.25 | +4.3% |
| 进口提子 | 23.16 | 26.84 | 30.53 | +4.1% |
| 枇杷 | 16.67 | 22.5 | 28.33 | 持平 |
| 进口牛油果 | 18 | 20.5 | 23 | +2.5% |
| 进口啤梨 | 16 | 20 | 24 | 持平 |
| 进口苹果 | 15.79 | 19.47 | 23.16 | +1.4% |
| 提子 | 8.33 | 19.17 | 30 | +2.2% |
| 奇异果 | 14 | 18 | 22 | +2.9% |
| 进口李 | 14.44 | 17.78 | 21.11 | 持平 |
| 进口橙 | 11.18 | 15.59 | 20 | -3.6% |
| 进口龙眼 | 15 | 15.5 | 16 | +6.9% |
| 桑葚 | 13.33 | 15.42 | 17.5 | 持平 |
| 进口菠萝 | 12 | 14 | 16 | 持平 |
| 香梨 | 10 | 13.33 | 16.67 | 持平 |
| 苹果 | 9 | 13 | 17 | +2% |
| 进口泰柚 | 11.5 | 12.5 | 13.5 | 持平 |
| 柠檬 | 8 | 12 | 16 | 持平 |
| 圣女果 | 7 | 11.5 | 16 | +4.5% |
| 山楂 | 10 | 11.11 | 12.22 | 持平 |
| 枣 | 7 | 10.5 | 14 | 持平 |
| 进口椰子 | 9.33 | 10.33 | 11.33 | +5.1% |
| 进口菠萝蜜 | 7 | 10.25 | 13.5 | 持平 |
| 进口火龙果 | 8 | 9.75 | 11.5 | 持平 |
| 芒果 | 7.5 | 9.25 | 11 | 持平 |
| 梨 | 7.89 | 9.21 | 10.53 | +1.4% |
| 菠萝蜜 | 6.5 | 8.75 | 11 | +2.9% |
| 石榴 | 5 | 7.14 | 9.29 | 持平 |
| 青枣 | 4.33 | 6.67 | 9 | 持平 |
| 橙 | 3.56 | 6.22 | 8.89 | 持平 |
| 西瓜 | 3.57 | 5.89 | 8.21 | -3% |
| 桔 | 3.33 | 5.5 | 7.67 | -5.7% |
| 火龙果 | 3.67 | 5.33 | 7 | 持平 |
| 柿子 | 3.33 | 5.13 | 6.93 | +2.6% |
| 香蕉 | 3.5 | 5 | 6.5 | +3.1% |
| 哈密瓜 | 3.57 | 5 | 6.43 | 持平 |
| 菠萝 | 3.71 | 5 | 6.29 | +2.9% |
| 木瓜 | 3.93 | 5 | 6.07 | -6.7% |
| 番石榴 | 3.25 | 4.88 | 6.5 | +2.7% |
| 柚 | 3.08 | 4.62 | 6.15 | 持平 |
| 杨桃 | 3 | 3.88 | 4.75 | -3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨20个、跌5个），整体偏强，进口龙眼领涨（+6.9%），木瓜领跌（-6.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 4.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场