江南水果批发价格行情（2023年12月8日）：木瓜领跌6.5%

今日价格概览

12月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 8 个、持平 22 个。

上涨品种

枣参考价 11.5 元/公斤，较前日上涨 4.5%；苹果参考价 13.25 元/公斤，较前日上涨 3.9%；西瓜参考价 5.54 元/公斤，较前日上涨 3.4%；菠萝蜜参考价 8.75 元/公斤，较前日上涨 2.9%；芒果参考价 9.25 元/公斤，较前日上涨 2.8%。

下跌品种

木瓜参考价 5.18 元/公斤，较前日下跌 6.5%；桔参考价 6.33 元/公斤，较前日下跌 5.1%；进口火龙果参考价 9 元/公斤，较前日下跌 2.7%；进口牛油果参考价 21 元/公斤，较前日下跌 2.3%；香蕉参考价 5.15 元/公斤，较前日下跌 1.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨14个、跌8个），整体偏强，枣领涨（+4.5%），木瓜领跌（-6.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：枣，苹果，西瓜，菠萝蜜，芒果

下跌产品：木瓜，桔，进口火龙果，进口牛油果，香蕉