江南水果批发价格行情（2023年12月5日）：奇异果领跌8.1%

今日价格概览

12月5日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 8 个、持平 17 个。

上涨品种

进口菠萝蜜参考价 10.5 元/公斤，较前日上涨 33.2%；苹果参考价 12.25 元/公斤，较前日上涨 4.3%；枇杷参考价 21.67 元/公斤，较前日上涨 4%；柚参考价 5 元/公斤，较前日上涨 4%；进口蓝莓参考价 66.25 元/公斤，较前日上涨 3.9%。

下跌品种

奇异果参考价 17 元/公斤，较前日下跌 8.1%；进口椰子参考价 9.17 元/公斤，较前日下跌 3.5%；香梨参考价 13.75 元/公斤，较前日下跌 3%；青枣参考价 6.33 元/公斤，较前日下跌 2.6%；进口泰柚参考价 13.5 元/公斤，较前日下跌 1.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨19个、跌8个），整体偏强，进口菠萝蜜领涨（+33.2%），奇异果领跌（-8.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口菠萝蜜，苹果，枇杷，柚，进口蓝莓

下跌产品：奇异果，进口椰子，香梨，青枣，进口泰柚