江南水果批发价格行情（2023年11月22日）：圣女果领跌11.1%

今日价格概览

11月22日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 16 个、持平 8 个。

上涨品种

布冧参考价 7.86 元/公斤，较前日上涨 22.2%；香梨参考价 15.83 元/公斤，较前日上涨 11.7%；柿子参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 7.9%；进口菠萝蜜参考价 7 元/公斤，较前日上涨 7.7%；山楂参考价 9.56 元/公斤，较前日上涨 7.5%。

下跌品种

圣女果参考价 8 元/公斤，较前日下跌 11.1%；进口山竹参考价 31.88 元/公斤，较前日下跌 7.3%；菠萝参考价 4.31 元/公斤，较前日下跌 6.3%；菠萝蜜参考价 8 元/公斤，较前日下跌 5.9%；西瓜参考价 5.86 元/公斤，较前日下跌 5.6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨18个、跌16个），整体偏强，布冧领涨（+22.2%），圣女果领跌（-11.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 11.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：布冧，香梨，柿子，进口菠萝蜜，山楂

下跌产品：圣女果，进口山竹，菠萝，菠萝蜜，西瓜