今日价格概览
10月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 22 个、持平 9 个。
上涨品种
哈密瓜参考价 5 元/公斤，较前日上涨 13.9%；奇异果参考价 20 元/公斤，较前日上涨 11.1%；进口火龙果参考价 9 元/公斤，较前日上涨 9.1%；进口山竹参考价 32.5 元/公斤，较前日上涨 4%；枣参考价 13 元/公斤，较前日上涨 4%。
下跌品种
柿子参考价 5.33 元/公斤，较前日下跌 15.8%；火龙果参考价 4 元/公斤，较前日下跌 15.4%；桃参考价 9.44 元/公斤，较前日下跌 12.8%；番石榴参考价 5.25 元/公斤，较前日下跌 12.5%；圣女果参考价 12 元/公斤，较前日下跌 11.1%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 55 | 65 | 75 | -1.9% |
| 进口榴莲 | 34.74 | 40 | 45.26 | +2.4% |
| 进口山竹 | 31.25 | 32.5 | 33.75 | +4% |
| 进口牛油果 | 20 | 23 | 26 | +2.2% |
| 进口啤梨 | 20 | 22 | 24 | 持平 |
| 进口李 | 15.56 | 21.67 | 27.78 | 持平 |
| 奇异果 | 16 | 20 | 24 | +11.1% |
| 提子 | 10 | 18.33 | 26.67 | -4.4% |
| 进口西柑 | 13.64 | 17.73 | 21.82 | 持平 |
| 进口苹果 | 11.58 | 16.58 | 21.58 | +0.8% |
| 进口橙 | 10.59 | 15.29 | 20 | -3.7% |
| 进口龙眼 | 14 | 14.5 | 15 | -6.5% |
| 进口菠萝 | 12 | 14 | 16 | +3.7% |
| 进口泰柚 | 12 | 14 | 16 | 持平 |
| 枣 | 9 | 13 | 17 | +4% |
| 柠檬 | 8 | 12.5 | 17 | -7.4% |
| 苹果 | 9.8 | 12.3 | 14.8 | -3.5% |
| 圣女果 | 8 | 12 | 16 | -11.1% |
| 香梨 | 7.5 | 11.67 | 15.83 | +3.7% |
| 布冧 | 8.29 | 10.57 | 12.86 | 持平 |
| 进口西柚 | 8.67 | 10 | 11.33 | 持平 |
| 进口椰子 | 9.33 | 10 | 10.67 | -3.2% |
| 桃 | 7.78 | 9.44 | 11.11 | -12.8% |
| 梨 | 7.53 | 9.16 | 10.79 | -0.5% |
| 进口火龙果 | 8 | 9 | 10 | +9.1% |
| 桔 | 8 | 9 | 10 | -8.4% |
| 橙 | 6.4 | 8.44 | 10.49 | +2.7% |
| 菠萝蜜 | 5 | 7.5 | 10 | -9.1% |
| 芒果 | 5 | 7 | 9 | -6.7% |
| 人参果 | 5.63 | 6.88 | 8.13 | -8.3% |
| 柑 | 3.8 | 5.8 | 7.8 | -1.7% |
| 西瓜 | 3.57 | 5.57 | 7.57 | -8.2% |
| 香瓜 | 4.5 | 5.5 | 6.5 | — |
| 柿子 | 3.33 | 5.33 | 7.33 | -15.8% |
| 番石榴 | 4.5 | 5.25 | 6 | -12.5% |
| 柚 | 4 | 5.15 | 6.31 | -8.8% |
| 哈密瓜 | 3.57 | 5 | 6.43 | +13.9% |
| 李 | 4 | 4.83 | 5.67 | 持平 |
| 香蕉 | 4 | 4.65 | 5.3 | +3.3% |
| 木瓜 | 3.57 | 4.64 | 5.71 | -3.7% |
| 菠萝 | 3.4 | 4.2 | 5 | -8.7% |
| 杨桃 | 3 | 4.13 | 5.25 | 持平 |
| 火龙果 | 2.67 | 4 | 5.33 | -15.4% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌22个、涨12个），整体偏弱，哈密瓜领涨（+13.9%），柿子领跌（-15.8%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 8.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 13.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场