今日价格概览
10月1日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 10 个、持平 10 个。
上涨品种
柿子参考价 4.8 元/公斤，较前日上涨 2.8%；香梨参考价 14.5 元/公斤，较前日上涨 2.3%；进口李参考价 26.67 元/公斤，较前日上涨 2.1%；香蕉参考价 5.1 元/公斤，较前日上涨 2%；菠萝蜜参考价 6.6 元/公斤，较前日上涨 1.5%。
下跌品种
梨参考价 8.37 元/公斤，较前日下跌 6.5%；进口蓝莓参考价 77.5 元/公斤，较前日下跌 3.1%；进口椰子参考价 10.67 元/公斤，较前日下跌 3%；西瓜参考价 5 元/公斤，较前日下跌 2.7%；西梅参考价 27 元/公斤，较前日下跌 1.8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 65 | 77.5 | 90 | -3.1% |
| 进口榴莲 | 28.95 | 36.84 | 42.11 | +1.4% |
| 进口山竹 | 29.38 | 31.38 | 32.5 | +0.4% |
| 进口啤梨 | 26 | 30 | 34 | 持平 |
| 西梅 | 19.5 | 27 | 35.5 | -1.8% |
| 进口李 | 17.22 | 26.67 | 35.56 | +2.1% |
| 提子 | 9.17 | 21.33 | 33.5 | -1.6% |
| 进口牛油果 | 17.8 | 20.8 | 24 | -1% |
| 进口西柑 | 13.18 | 18.27 | 22.73 | +0.5% |
| 进口橙 | 13.71 | 17.41 | 20.65 | +0.3% |
| 进口苹果 | 11.05 | 17.16 | 22.11 | +0.3% |
| 进口龙眼 | 15 | 16.8 | 18.1 | -1.2% |
| 奇异果 | 12 | 16.2 | 20 | +1.2% |
| 香梨 | 11.67 | 14.5 | 17.5 | +2.3% |
| 进口泰柚 | 12.4 | 14.3 | 16.5 | +0.4% |
| 枣 | 10 | 13 | 16 | 持平 |
| 苹果 | 9 | 12.6 | 17 | +0.8% |
| 圣女果 | 9 | 12.6 | 16 | +0.8% |
| 柠檬 | 8 | 12.4 | 17 | -0.8% |
| 进口菠萝 | 10.1 | 11.6 | 13 | +0.9% |
| 布冧 | 8.57 | 11.57 | 14.29 | +1.2% |
| 进口西柚 | 9.27 | 10.73 | 12 | +0.6% |
| 进口椰子 | 9.67 | 10.67 | 12 | -3% |
| 进口火龙果 | 8.8 | 10.1 | 11.1 | +1% |
| 桃 | 4.44 | 9.44 | 14.44 | 持平 |
| 梨 | 7.37 | 8.37 | 10.53 | -6.5% |
| 龙眼 | 5.5 | 7.5 | 9.5 | 持平 |
| 橙 | 6.22 | 7.33 | 8.44 | 持平 |
| 芒果 | 5 | 7.1 | 9 | +1.4% |
| 菠萝蜜 | 5 | 6.6 | 8 | +1.5% |
| 柚 | 5.38 | 6.38 | 7.31 | +0.5% |
| 李 | 4.33 | 6.33 | 8.33 | 持平 |
| 木瓜 | 5 | 6.07 | 7.14 | 持平 |
| 柑 | 5 | 5.8 | 6.6 | 持平 |
| 火龙果 | 4 | 5.33 | 6.67 | 持平 |
| 香蕉 | 3 | 5.1 | 7 | +2% |
| 哈密瓜 | 2.71 | 5.07 | 7.14 | +1.4% |
| 西瓜 | 2.5 | 5 | 7.71 | -2.7% |
| 菠萝 | 4 | 4.97 | 6 | -0.6% |
| 柿子 | 3.33 | 4.8 | 6.67 | +2.8% |
| 黄花梨 | 4 | 4.53 | 5 | +0.7% |
| 番石榴 | 3.5 | 4.3 | 5 | +1.2% |
| 杨桃 | 3 | 4 | 5 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌10个），整体偏强，柿子领涨（+2.8%），梨领跌（-6.5%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 2.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 3.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场