今日价格概览
9月21日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 11 个、持平 19 个。
上涨品种
菠萝蜜参考价 6 元/公斤，较前日上涨 9.1%；进口山竹参考价 24.38 元/公斤，较前日上涨 5.4%；进口菠萝参考价 12.25 元/公斤，较前日上涨 4.3%；黄花梨参考价 4.17 元/公斤，较前日上涨 4.2%；圣女果参考价 13 元/公斤，较前日上涨 4%。
下跌品种
香蕉参考价 4.4 元/公斤，较前日下跌 3.3%；菠萝参考价 5.29 元/公斤，较前日下跌 2.6%；桃参考价 10.83 元/公斤，较前日下跌 2.5%；李参考价 7.33 元/公斤，较前日下跌 2.3%；进口椰子参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 1.8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 66 | 82.5 | 99 | 持平 |
| 进口蓝莓 | 55 | 72.5 | 90 | +1.8% |
| 进口榴莲 | 31.58 | 36.58 | 41.58 | +0.7% |
| 西梅 | 23.75 | 33.75 | 43.75 | 持平 |
| 进口啤梨 | 26 | 28.5 | 31 | 持平 |
| 进口李 | 18.89 | 24.44 | 30 | +1.1% |
| 进口山竹 | 23.75 | 24.38 | 25 | +5.4% |
| 提子 | 7.5 | 20.42 | 33.33 | 持平 |
| 进口牛油果 | 17 | 18.5 | 20 | 持平 |
| 进口苹果 | 13.68 | 18.29 | 22.89 | 持平 |
| 进口龙眼 | 17 | 17.5 | 18 | 持平 |
| 进口西柑 | 10.91 | 17.27 | 23.64 | +2.7% |
| 奇异果 | 12 | 17 | 22 | 持平 |
| 进口橙 | 12.35 | 16.62 | 20.88 | -0.8% |
| 枣 | 12 | 15.8 | 19.6 | -1.2% |
| 进口泰柚 | 13.68 | 15.26 | 16.84 | -1.7% |
| 苹果 | 10 | 13.5 | 17 | +3.8% |
| 香梨 | 11.67 | 13.33 | 15 | -1.3% |
| 柠檬 | 8 | 13.25 | 18.5 | 持平 |
| 圣女果 | 9 | 13 | 17 | +4% |
| 布冧 | 8.57 | 12.5 | 16.43 | 持平 |
| 进口菠萝 | 10 | 12.25 | 14.5 | +4.3% |
| 桃 | 5.56 | 10.83 | 16.11 | -2.5% |
| 梨 | 8.68 | 10.26 | 11.84 | 持平 |
| 进口西柚 | 8 | 9.83 | 11.67 | 持平 |
| 进口椰子 | 8 | 9.5 | 11 | -1.8% |
| 进口火龙果 | 7 | 8.5 | 10 | 持平 |
| 龙眼 | 5.5 | 7.5 | 9.5 | 持平 |
| 李 | 6 | 7.33 | 8.67 | -2.3% |
| 芒果 | 5 | 7.25 | 9.5 | 持平 |
| 橙 | 5.78 | 6.89 | 8 | -1.6% |
| 柚 | 5.38 | 6.73 | 8.08 | +2.9% |
| 柑 | 5.6 | 6.2 | 6.8 | -1.6% |
| 哈密瓜 | 4.29 | 6.07 | 7.86 | +3.1% |
| 菠萝蜜 | 5 | 6 | 7 | +9.1% |
| 西瓜 | 2.86 | 5.61 | 8.36 | +1.3% |
| 菠萝 | 4.86 | 5.29 | 5.71 | -2.6% |
| 柿子 | 3.73 | 5.07 | 6.4 | 持平 |
| 香瓜 | 4 | 5 | 6 | +2% |
| 番石榴 | 3.5 | 5 | 6.5 | 持平 |
| 火龙果 | 3.33 | 4.67 | 6 | 持平 |
| 香蕉 | 3.3 | 4.4 | 5.5 | -3.3% |
| 黄花梨 | 3.33 | 4.17 | 5 | +4.2% |
| 杨桃 | 2.75 | 3.63 | 4.5 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨14个、跌11个），整体偏强，菠萝蜜领涨（+9.1%），香蕉领跌（-3.3%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 2.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场