今日价格概览
9月18日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 8 个、持平 22 个。
上涨品种
杨桃参考价 3.63 元/公斤，较前日上涨 3.7%；枣参考价 17 元/公斤，较前日上涨 3%；奇异果参考价 17 元/公斤，较前日上涨 3%；进口牛油果参考价 20 元/公斤，较前日上涨 2.6%；桃参考价 11.67 元/公斤，较前日上涨 2.5%。
下跌品种
进口火龙果参考价 8.25 元/公斤，较前日下跌 2.9%；哈密瓜参考价 5.96 元/公斤，较前日下跌 2.9%；李参考价 8.17 元/公斤，较前日下跌 1.9%；苹果参考价 13 元/公斤，较前日下跌 1.9%；菠萝参考价 5.71 元/公斤，较前日下跌 1.6%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 66 | 83 | 100 | +0.6% |
| 进口蓝莓 | 55 | 67.5 | 80 | 持平 |
| 进口榴莲 | 32.11 | 36.18 | 40.26 | -1.1% |
| 西梅 | 25 | 35 | 45 | 持平 |
| 进口啤梨 | 26 | 28 | 30 | 持平 |
| 进口李 | 18.89 | 24.17 | 29.44 | 持平 |
| 进口山竹 | 21.25 | 21.88 | 22.5 | 持平 |
| 提子 | 7.5 | 20.83 | 34.17 | +2% |
| 进口牛油果 | 18 | 20 | 22 | +2.6% |
| 进口苹果 | 14.21 | 17.76 | 21.32 | 持平 |
| 枣 | 12 | 17 | 22 | +3% |
| 奇异果 | 12 | 17 | 22 | +3% |
| 进口橙 | 12.35 | 16.91 | 21.47 | -0.9% |
| 进口西柑 | 10.91 | 16.36 | 21.82 | 持平 |
| 进口泰柚 | 13.68 | 15.79 | 17.89 | 持平 |
| 进口龙眼 | 15 | 15.5 | 16 | 持平 |
| 香梨 | 11.67 | 13.75 | 15.83 | 持平 |
| 柠檬 | 8 | 13 | 18 | 持平 |
| 苹果 | 10 | 13 | 16 | -1.9% |
| 布冧 | 8.57 | 12.86 | 17.14 | 持平 |
| 圣女果 | 9 | 12.2 | 15.4 | +1.7% |
| 进口菠萝 | 9 | 11.75 | 14.5 | +2.2% |
| 桃 | 5.56 | 11.67 | 17.78 | +2.5% |
| 梨 | 8.84 | 10.21 | 11.58 | 持平 |
| 进口西柚 | 8 | 9.67 | 11.33 | +1.8% |
| 进口椰子 | 8 | 9.5 | 11 | +1.8% |
| 进口火龙果 | 7 | 8.25 | 9.5 | -2.9% |
| 李 | 6 | 8.17 | 10.33 | -1.9% |
| 龙眼 | 5.5 | 7.5 | 9.5 | 持平 |
| 芒果 | 5 | 7.25 | 9.5 | 持平 |
| 橙 | 5.78 | 7 | 8.22 | +1.6% |
| 柚 | 5.38 | 6.73 | 8.08 | +2.3% |
| 柑 | 5.6 | 6.5 | 7.4 | 持平 |
| 西瓜 | 2.86 | 6.07 | 9.29 | -1.1% |
| 哈密瓜 | 4.43 | 5.96 | 7.5 | -2.9% |
| 菠萝蜜 | 5 | 5.75 | 6.5 | +1.8% |
| 菠萝 | 4.86 | 5.71 | 6.57 | -1.6% |
| 柿子 | 4 | 5.33 | 6.67 | 持平 |
| 香瓜 | 4 | 5 | 6 | 持平 |
| 番石榴 | 3.5 | 5 | 6.5 | 持平 |
| 香蕉 | 3.6 | 4.8 | 6 | 持平 |
| 火龙果 | 3.33 | 4.67 | 6 | 持平 |
| 黄花梨 | 3.33 | 4 | 4.67 | 持平 |
| 杨桃 | 2.75 | 3.63 | 4.5 | +3.7% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨14个、跌8个），整体偏强，杨桃领涨（+3.7%），进口火龙果领跌（-2.9%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 2.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场