今日价格概览
9月11日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 15 个、下跌 3 个、持平 26 个。
上涨品种
香蕉参考价 5 元/公斤，较前日上涨 3.1%；奇异果参考价 17 元/公斤，较前日上涨 3%；进口牛油果参考价 17.5 元/公斤，较前日上涨 2.9%；进口菠萝参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 2.7%；圣女果参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 2.5%。
下跌品种
橙参考价 7.29 元/公斤，较前日下跌 0.5%；进口榴莲参考价 38.03 元/公斤，较前日下跌 0.3%；梨参考价 10.26 元/公斤，较前日下跌 0.3%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 66 | 83 | 100 | +0.6% |
| 进口蓝莓 | 50 | 57.5 | 65 | 持平 |
| 进口榴莲 | 32.37 | 38.03 | 43.68 | -0.3% |
| 西梅 | 25 | 34.38 | 43.75 | +1.9% |
| 进口啤梨 | 26 | 28 | 30 | 持平 |
| 进口李 | 20.56 | 25.28 | 30 | 持平 |
| 进口山竹 | 22.5 | 23.13 | 23.75 | 持平 |
| 提子 | 6.67 | 19.58 | 32.5 | +2.1% |
| 进口苹果 | 14.74 | 18.95 | 23.16 | +0.7% |
| 进口牛油果 | 16 | 17.5 | 19 | +2.9% |
| 进口橙 | 11.76 | 17.35 | 22.94 | 持平 |
| 奇异果 | 12 | 17 | 22 | +3% |
| 进口泰柚 | 13.68 | 16.32 | 18.95 | 持平 |
| 枣 | 12 | 16 | 20 | 持平 |
| 香梨 | 11.67 | 13.75 | 15.83 | +1.9% |
| 进口西柑 | 11.82 | 13.64 | 15.45 | 持平 |
| 进口龙眼 | 13 | 13.5 | 14 | 持平 |
| 苹果 | 9 | 13 | 17 | 持平 |
| 柠檬 | 8 | 12.5 | 17 | +2% |
| 布冧 | 8.57 | 12.5 | 16.43 | 持平 |
| 圣女果 | 9 | 12.5 | 16 | +2.5% |
| 梨 | 8.42 | 10.26 | 12.11 | -0.3% |
| 进口椰子 | 8.67 | 9.67 | 10.67 | +1.8% |
| 进口菠萝 | 8.5 | 9.5 | 10.5 | +2.7% |
| 桃 | 5.56 | 9.44 | 13.33 | 持平 |
| 进口西柚 | 8 | 9.33 | 10.67 | +1.7% |
| 进口火龙果 | 7 | 8.75 | 10.5 | 持平 |
| 李 | 6 | 8.67 | 11.33 | 持平 |
| 石榴 | 5 | 8.21 | 11.43 | 持平 |
| 芒果 | 5 | 7.5 | 10 | 持平 |
| 橙 | 6.22 | 7.29 | 8.36 | -0.5% |
| 龙眼 | 5.5 | 7.25 | 9 | 持平 |
| 哈密瓜 | 4.64 | 5.79 | 6.93 | +1.4% |
| 柚 | 4.62 | 5.77 | 6.92 | 持平 |
| 西瓜 | 2.86 | 5.71 | 8.57 | +1.2% |
| 菠萝蜜 | 4.5 | 5.6 | 6.7 | 持平 |
| 菠萝 | 4.86 | 5.57 | 6.29 | 持平 |
| 番石榴 | 4 | 5.5 | 7 | 持平 |
| 柿子 | 3.6 | 5.47 | 7.33 | 持平 |
| 香蕉 | 3.5 | 5 | 6.5 | +3.1% |
| 香瓜 | 4 | 5 | 6 | 持平 |
| 火龙果 | 3.33 | 4.67 | 6 | 持平 |
| 杨桃 | 3.25 | 4.25 | 5.25 | 持平 |
| 黄花梨 | 3.33 | 4.17 | 5 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨15个、跌3个），整体偏强，香蕉领涨（+3.1%），橙领跌（-0.5%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 2.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 0.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场