今日价格概览
9月7日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 26 个、下跌 8 个、持平 10 个。
上涨品种
西梅参考价 32.5 元/公斤，较前日上涨 6.1%；西瓜参考价 5.36 元/公斤，较前日上涨 3.5%；奇异果参考价 15.5 元/公斤，较前日上涨 3.3%；进口西柑参考价 14.32 元/公斤，较前日上涨 3.3%；枣参考价 16 元/公斤，较前日上涨 3.2%。
下跌品种
进口山竹参考价 24.38 元/公斤，较前日下跌 9.3%；进口泰柚参考价 16.32 元/公斤，较前日下跌 3.1%；进口火龙果参考价 8.75 元/公斤，较前日下跌 2.8%；芒果参考价 8.25 元/公斤，较前日下跌 1.8%；哈密瓜参考价 5.46 元/公斤，较前日下跌 1.4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 69 | 84.5 | 100 | +0.6% |
| 进口蓝莓 | 45 | 52.5 | 60 | +2.4% |
| 进口榴莲 | 34.21 | 39.87 | 45.53 | -1% |
| 西梅 | 25 | 32.5 | 40 | +6.1% |
| 进口啤梨 | 24 | 27.5 | 31 | 持平 |
| 进口李 | 20.56 | 25.28 | 30 | -1.1% |
| 进口山竹 | 23.75 | 24.38 | 25 | -9.3% |
| 提子 | 9.17 | 21.25 | 33.33 | +2% |
| 进口苹果 | 15.79 | 19.34 | 22.89 | +0.7% |
| 进口橙 | 12.35 | 18.09 | 23.82 | +0.8% |
| 进口牛油果 | 15 | 17 | 19 | 持平 |
| 进口泰柚 | 13.68 | 16.32 | 18.95 | -3.1% |
| 枣 | 11 | 16 | 21 | +3.2% |
| 奇异果 | 11 | 15.5 | 20 | +3.3% |
| 进口龙眼 | 14 | 14.5 | 15 | 持平 |
| 进口西柑 | 12.27 | 14.32 | 16.36 | +3.3% |
| 香梨 | 12.5 | 14.17 | 15.83 | 持平 |
| 布冧 | 8.57 | 13.21 | 17.86 | +2.7% |
| 苹果 | 8.5 | 12.75 | 17 | +2% |
| 圣女果 | 8.6 | 11.8 | 15 | 持平 |
| 柠檬 | 8.5 | 11.75 | 15 | +2.2% |
| 梨 | 8.68 | 10.53 | 12.37 | +1.3% |
| 进口西柚 | 8.67 | 9.67 | 10.67 | +1.8% |
| 进口椰子 | 8.67 | 9.67 | 10.67 | +1.8% |
| 进口菠萝 | 8 | 9.25 | 10.5 | 持平 |
| 桃 | 3.33 | 9.17 | 15 | +3.1% |
| 进口火龙果 | 7.5 | 8.75 | 10 | -2.8% |
| 李 | 5.33 | 8.33 | 11.33 | +2% |
| 芒果 | 6 | 8.25 | 10.5 | -1.8% |
| 石榴 | 5 | 8.21 | 11.43 | +2.1% |
| 橙 | 6.44 | 7.89 | 9.33 | +1.4% |
| 龙眼 | 5.5 | 7.38 | 9.25 | +1.8% |
| 菠萝蜜 | 4.5 | 6.1 | 7.7 | +1.7% |
| 柿子 | 4 | 6 | 8 | -1.2% |
| 番石榴 | 4.5 | 6 | 7.5 | +2% |
| 柚 | 4.62 | 5.77 | 6.92 | 持平 |
| 哈密瓜 | 4.29 | 5.46 | 6.64 | -1.4% |
| 西瓜 | 2.5 | 5.36 | 8.21 | +3.5% |
| 香蕉 | 3.8 | 5.15 | 6.5 | +2% |
| 菠萝 | 4.29 | 5.14 | 6 | +2.8% |
| 火龙果 | 3.67 | 4.83 | 6 | 持平 |
| 香瓜 | 3.5 | 4.75 | 6 | +2.2% |
| 杨桃 | 3.25 | 4.13 | 5 | 持平 |
| 黄花梨 | 2.67 | 3.83 | 5 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨26个、跌8个），整体偏强，西梅领涨（+6.1%），进口山竹领跌（-9.3%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 3.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 3.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场