今日价格概览
9月1日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 25 个、下跌 2 个、持平 17 个。
上涨品种
提子参考价 17.92 元/公斤，较前日上涨 7.5%；进口龙眼参考价 14.5 元/公斤，较前日上涨 7.4%；西梅参考价 24.38 元/公斤，较前日上涨 5.4%；进口蓝莓参考价 50 元/公斤，较前日上涨 5.3%；苹果参考价 13 元/公斤，较前日上涨 4%。
下跌品种
进口火龙果参考价 9.75 元/公斤，较前日下跌 2.5%；进口榴莲参考价 41.84 元/公斤，较前日下跌 0.6%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 68 | 80 | 92 | +2.6% |
| 进口蓝莓 | 45 | 50 | 55 | +5.3% |
| 进口榴莲 | 36.84 | 41.84 | 46.84 | -0.6% |
| 进口山竹 | 32.5 | 33.13 | 33.75 | 持平 |
| 进口啤梨 | 26 | 29 | 32 | +3.6% |
| 进口李 | 22.22 | 25 | 27.78 | 持平 |
| 西梅 | 20 | 24.38 | 28.75 | +5.4% |
| 进口苹果 | 16.05 | 19.21 | 22.37 | +1.4% |
| 进口泰柚 | 15.79 | 18.95 | 22.11 | 持平 |
| 提子 | 9.17 | 17.92 | 26.67 | +7.5% |
| 进口橙 | 10.88 | 17.21 | 23.53 | +0.9% |
| 进口牛油果 | 14 | 16.5 | 19 | +3.1% |
| 香梨 | 13.33 | 15 | 16.67 | 持平 |
| 进口龙眼 | 14 | 14.5 | 15 | +7.4% |
| 枣 | 12 | 14.5 | 17 | +3.6% |
| 奇异果 | 12 | 14 | 16 | 持平 |
| 布冧 | 10.71 | 13.93 | 17.14 | +2.7% |
| 进口西柑 | 11.82 | 13.64 | 15.45 | 持平 |
| 苹果 | 10 | 13 | 16 | +4% |
| 圣女果 | 10 | 12 | 14 | +3.4% |
| 柠檬 | 8.5 | 10.75 | 13 | +2.4% |
| 梨 | 9.47 | 10.66 | 11.84 | +1.8% |
| 进口火龙果 | 8 | 9.75 | 11.5 | -2.5% |
| 进口椰子 | 8.67 | 9.33 | 10 | 持平 |
| 进口菠萝 | 8.5 | 9.25 | 10 | +2.8% |
| 进口西柚 | 8 | 8.83 | 9.67 | +1.8% |
| 李 | 6 | 8.33 | 10.67 | 持平 |
| 桃 | 4.44 | 8.06 | 11.67 | +3.6% |
| 橙 | 6.44 | 7.89 | 9.33 | +0.6% |
| 芒果 | 6 | 7.5 | 9 | 持平 |
| 石榴 | 5.36 | 7.32 | 9.29 | +2.5% |
| 龙眼 | 5.5 | 7.13 | 8.75 | +1.9% |
| 哈密瓜 | 5.36 | 6.43 | 7.5 | 持平 |
| 番石榴 | 4.75 | 6.25 | 7.75 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 4 | 5.5 | 7 | 持平 |
| 柚 | 4.62 | 5.46 | 6.31 | +1.5% |
| 柿子 | 4.13 | 5.07 | 6 | 持平 |
| 香蕉 | 4 | 5 | 6 | 持平 |
| 香瓜 | 4 | 5 | 6 | 持平 |
| 火龙果 | 3.33 | 4.5 | 5.67 | +3.9% |
| 西瓜 | 2.29 | 4.36 | 6.43 | +1.6% |
| 黄花梨 | 3.33 | 4.33 | 5.33 | 持平 |
| 菠萝 | 3.71 | 4.29 | 4.86 | +1.4% |
| 杨桃 | 3.25 | 4 | 4.75 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨25个、跌2个），整体偏强，提子领涨（+7.5%），进口火龙果领跌（-2.5%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 1.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场