今日价格概览
8月29日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 21 个、持平 7 个。
上涨品种
进口火龙果参考价 10 元/公斤，较前日上涨 11.1%；哈密瓜参考价 5.71 元/公斤，较前日上涨 11.1%；番石榴参考价 5.75 元/公斤，较前日上涨 9.5%；枣参考价 14 元/公斤，较前日上涨 7.7%；香瓜参考价 4.3 元/公斤，较前日上涨 7.5%。
下跌品种
提子参考价 15 元/公斤，较前日下跌 10%；香蕉参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 10%；进口牛油果参考价 15 元/公斤，较前日下跌 9.1%；菠萝参考价 4.14 元/公斤，较前日下跌 8.2%；奇异果参考价 14 元/公斤，较前日下跌 6.7%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 66 | 80 | 94 | -1.2% |
| 进口蓝莓 | 45 | 47.5 | 50 | 持平 |
| 进口榴莲 | 36.84 | 43.42 | 50 | -0.3% |
| 进口山竹 | 33.75 | 34.38 | 35 | +3.8% |
| 进口啤梨 | 24 | 28 | 32 | 持平 |
| 进口李 | 22.22 | 25.56 | 28.89 | -2.1% |
| 西梅 | 17.5 | 22.5 | 27.5 | -5.3% |
| 进口泰柚 | 14.74 | 18.16 | 21.58 | 持平 |
| 进口苹果 | 14.74 | 17.89 | 21.05 | 持平 |
| 进口橙 | 11.18 | 16.18 | 21.18 | -3.5% |
| 进口牛油果 | 14 | 15 | 16 | -9.1% |
| 提子 | 5 | 15 | 25 | -10% |
| 进口龙眼 | 14 | 14.5 | 15 | +7.4% |
| 枣 | 11 | 14 | 17 | +7.7% |
| 奇异果 | 12 | 14 | 16 | -6.7% |
| 进口西柑 | 11.82 | 13.64 | 15.45 | 持平 |
| 布冧 | 10 | 13.57 | 17.14 | -5% |
| 圣女果 | 11 | 13 | 15 | +4.8% |
| 香梨 | 11.67 | 12.92 | 14.17 | -3.1% |
| 苹果 | 10 | 12.75 | 15.5 | +2% |
| 柠檬 | 8.2 | 10.7 | 13.2 | +1.9% |
| 进口火龙果 | 8 | 10 | 12 | +11.1% |
| 梨 | 8.47 | 9.61 | 10.74 | -1.3% |
| 进口椰子 | 8.67 | 9.33 | 10 | +3.7% |
| 进口菠萝 | 8.5 | 9 | 9.5 | +5.9% |
| 芒果 | 6.5 | 8 | 9.5 | 持平 |
| 桃 | 4.44 | 7.67 | 10.89 | -1.4% |
| 龙眼 | 6 | 7.5 | 9 | -6.2% |
| 橙 | 6.44 | 7.4 | 8.36 | -4.9% |
| 进口西柚 | 6.67 | 7.33 | 8 | -4.4% |
| 李 | 5 | 7.33 | 9.67 | +4.7% |
| 石榴 | 5.36 | 6.79 | 8.21 | -4.9% |
| 柚 | 5.77 | 6.54 | 7.31 | +3% |
| 番石榴 | 4 | 5.75 | 7.5 | +9.5% |
| 哈密瓜 | 4.43 | 5.71 | 7 | +11.1% |
| 菠萝蜜 | 4 | 5 | 6 | 持平 |
| 柿子 | 4 | 5 | 6 | -6.2% |
| 香蕉 | 4 | 4.5 | 5 | -10% |
| 香瓜 | 3.8 | 4.3 | 4.8 | +7.5% |
| 火龙果 | 3 | 4.17 | 5.33 | +4.2% |
| 菠萝 | 3.6 | 4.14 | 4.69 | -8.2% |
| 黄花梨 | 3 | 3.77 | 4.53 | +2.7% |
| 杨桃 | 3 | 3.75 | 4.5 | -6.2% |
| 西瓜 | 1.86 | 3.71 | 5.57 | -3.9% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌21个、涨16个），整体偏弱，进口火龙果领涨（+11.1%），提子领跌（-10%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 8.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场