江南水果批发价格行情（2023年7月20日）：杏领跌4%

今日价格概览

7月20日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 27 个、下跌 12 个、持平 4 个。

上涨品种

火龙果参考价 4.83 元/公斤，较前日上涨 4.3%；芒果参考价 7.25 元/公斤，较前日上涨 3.6%；进口火龙果参考价 8.75 元/公斤，较前日上涨 2.9%；进口菠萝参考价 11 元/公斤，较前日上涨 2.3%；提子参考价 20 元/公斤，较前日上涨 2.1%。

下跌品种

杏参考价 40 元/公斤，较前日下跌 4%；枣参考价 23.33 元/公斤，较前日下跌 3.5%；菠萝参考价 5.29 元/公斤，较前日下跌 2.6%；桃参考价 11.11 元/公斤，较前日下跌 2.5%；进口啤梨参考价 20.8 元/公斤，较前日下跌 2.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨27个、跌12个），整体偏强，火龙果领涨（+4.3%），杏领跌（-4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：火龙果，芒果，进口火龙果，进口菠萝，提子

下跌产品：杏，枣，菠萝，桃，进口啤梨