江南水果批发价格行情（2023年6月23日）：进口牛油果领跌6.8%

今日价格概览

6月23日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 15 个、持平 8 个。

上涨品种

桃参考价 9.72 元/公斤，较前日上涨 3%；布冧参考价 13.21 元/公斤，较前日上涨 2.7%；菠萝参考价 5.86 元/公斤，较前日上涨 2.6%；苹果参考价 12.25 元/公斤，较前日上涨 2.1%；进口山竹参考价 32.5 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

进口牛油果参考价 20.5 元/公斤，较前日下跌 6.8%；菠萝蜜参考价 6.75 元/公斤，较前日下跌 3.6%；圣女果参考价 9 元/公斤，较前日下跌 3.2%；黄皮参考价 15 元/公斤，较前日下跌 3.2%；火龙果参考价 5.83 元/公斤，较前日下跌 2.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨18个、跌15个），整体偏强，桃领涨（+3%），进口牛油果领跌（-6.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：桃，布冧，菠萝，苹果，进口山竹

下跌产品：进口牛油果，菠萝蜜，圣女果，黄皮，火龙果