江南水果批发价格行情（2023年6月7日）：番石榴领跌4.2%

今日价格概览

6月7日广州江南果菜批发市场行情：监控的 39 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 4 个、持平 21 个。

上涨品种

桃参考价 9.33 元/公斤，较前日上涨 4.9%；进口奇异果参考价 28 元/公斤，较前日上涨 3.7%；进口牛油果参考价 19.5 元/公斤，较前日上涨 2.6%；进口火龙果参考价 10.25 元/公斤，较前日上涨 2.5%；芒果参考价 6.5 元/公斤，较前日上涨 2.4%。

下跌品种

番石榴参考价 5.75 元/公斤，较前日下跌 4.2%；香瓜参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 3.2%；进口榴莲参考价 49.41 元/公斤，较前日下跌 2.9%；布冧参考价 13.93 元/公斤，较前日下跌 2.5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨14个、跌4个），整体偏强，桃领涨（+4.9%），番石榴领跌（-4.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：桃，进口奇异果，进口牛油果，进口火龙果，芒果

下跌产品：番石榴，香瓜，进口榴莲，布冧