今日价格概览
5月29日广州江南果菜批发市场行情：监控的 36 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 19 个、持平 3 个。
上涨品种
香瓜参考价 6 元/公斤，较前日上涨 9.1%；龙眼参考价 15.5 元/公斤，较前日上涨 6.9%；布冧参考价 13.57 元/公斤，较前日上涨 5.5%；进口西柚参考价 10 元/公斤，较前日上涨 5.3%；西瓜参考价 7 元/公斤，较前日上涨 4.9%。
下跌品种
荔枝参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 39.4%；圣女果参考价 11.8 元/公斤，较前日下跌 9.2%；桃参考价 8.33 元/公斤，较前日下跌 9.2%；芒果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 9.1%；进口山竹参考价 38.75 元/公斤，较前日下跌 6.1%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口榴莲 | 0 | 59.47 | 0 | +1.1% |
| 樱桃 | 0 | 46 | 0 | +2.2% |
| 进口山竹 | 0 | 38.75 | 0 | -6.1% |
| 进口提子 | 0 | 30.53 | 0 | +4.5% |
| 进口啤梨 | 0 | 22 | 0 | -4.3% |
| 进口牛油果 | 0 | 19.38 | 0 | -3.1% |
| 提子 | 0 | 18.33 | 0 | -2.2% |
| 进口苹果 | 0 | 18.16 | 0 | +2.3% |
| 进口龙眼 | 0 | 17.5 | 0 | -5.4% |
| 进口橙 | 0 | 16.47 | 0 | -0.9% |
| 杨梅 | 0 | 15.56 | 0 | -5.1% |
| 龙眼 | 0 | 15.5 | 0 | +6.9% |
| 布冧 | 0 | 13.57 | 0 | +5.5% |
| 进口菠萝 | 0 | 13.5 | 0 | +3.8% |
| 进口椰子 | 0 | 13.33 | 0 | +2.5% |
| 柠檬 | 0 | 12.5 | 0 | 持平 |
| 香梨 | 0 | 12.5 | 0 | -3.3% |
| 荔枝 | 0 | 12.5 | 0 | -39.4% |
| 苹果 | 0 | 12.25 | 0 | +2.1% |
| 圣女果 | 0 | 11.8 | 0 | -9.2% |
| 李 | 0 | 11.33 | 0 | -4.2% |
| 菠萝蜜 | 0 | 10.9 | 0 | -3.1% |
| 进口西柚 | 0 | 10 | 0 | +5.3% |
| 进口火龙果 | 0 | 10 | 0 | -5.3% |
| 火龙果 | 0 | 10 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 9 | 0 | — |
| 桃 | 0 | 8.33 | 0 | -9.2% |
| 橙 | 0 | 7.87 | 0 | -4.3% |
| 芒果 | 0 | 7.5 | 0 | -9.1% |
| 梨 | 0 | 7.37 | 0 | -3.4% |
| 西瓜 | 0 | 7 | 0 | +4.9% |
| 哈密瓜 | 0 | 6.74 | 0 | -5.2% |
| 菠萝 | 0 | 6.6 | 0 | +1.5% |
| 香瓜 | 0 | 6 | 0 | +9.1% |
| 番石榴 | 0 | 5.5 | 0 | +4.8% |
| 香蕉 | 0 | 4.8 | 0 | -4% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌19个、涨14个），整体偏弱，香瓜领涨（+9.1%），荔枝领跌（-39.4%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 14.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场