今日价格概览
4月29日广州江南果菜批发市场行情：监控的 36 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 17 个、持平 5 个。
上涨品种
提子参考价 14.17 元/公斤，较前日上涨 6.3%；哈密瓜参考价 6.36 元/公斤，较前日上涨 6%；柠檬参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 4.2%；梨参考价 7.11 元/公斤，较前日上涨 3.9%；进口山竹参考价 33.13 元/公斤，较前日上涨 3.9%。
下跌品种
香瓜参考价 6.5 元/公斤，较前日下跌 10.3%；枇杷参考价 15 元/公斤，较前日下跌 10%；香梨参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；圣女果参考价 7.6 元/公斤，较前日下跌 5%；李参考价 14 元/公斤，较前日下跌 4.6%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口榴莲 | 0 | 42.94 | 0 | -0.7% |
| 草莓 | 0 | 33.33 | 0 | 持平 |
| 进口山竹 | 0 | 33.13 | 0 | +3.9% |
| 进口牛油果 | 0 | 27 | 0 | +3.8% |
| 杨梅 | 0 | 19.44 | 0 | — |
| 龙眼 | 0 | 19 | 0 | -1.3% |
| 进口龙眼 | 0 | 17.5 | 0 | 持平 |
| 进口提子 | 0 | 16.32 | 0 | +3.4% |
| 进口苹果 | 0 | 15.79 | 0 | +3.5% |
| 桃 | 0 | 15.11 | 0 | +3.8% |
| 枇杷 | 0 | 15 | 0 | -10% |
| 进口李 | 0 | 14.44 | 0 | -3.7% |
| 提子 | 0 | 14.17 | 0 | +6.3% |
| 李 | 0 | 14 | 0 | -4.6% |
| 进口橙 | 0 | 13.24 | 0 | +2.3% |
| 柠檬 | 0 | 12.5 | 0 | +4.2% |
| 香梨 | 0 | 12.5 | 0 | -6.2% |
| 进口啤梨 | 0 | 9.58 | 0 | 持平 |
| 进口火龙果 | 0 | 9.5 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝 | 0 | 9.5 | 0 | -2.6% |
| 火龙果 | 0 | 9.33 | 0 | +3.7% |
| 苹果 | 0 | 9.22 | 0 | +3.1% |
| 进口椰子 | 0 | 8.67 | 0 | -3.7% |
| 芒果 | 0 | 8.6 | 0 | +1.2% |
| 圣女果 | 0 | 7.6 | 0 | -5% |
| 梨 | 0 | 7.11 | 0 | +3.9% |
| 橙 | 0 | 6.56 | 0 | +1.9% |
| 香瓜 | 0 | 6.5 | 0 | -10.3% |
| 番石榴 | 0 | 6.5 | 0 | -3.7% |
| 哈密瓜 | 0 | 6.36 | 0 | +6% |
| 菠萝蜜 | 0 | 6 | 0 | -4% |
| 杨桃 | 0 | 5.75 | 0 | -4.2% |
| 香蕉 | 0 | 5.3 | 0 | -1.9% |
| 木瓜 | 0 | 4.86 | 0 | -2.8% |
| 菠萝 | 0 | 4.34 | 0 | -1.4% |
| 西瓜 | 0 | 4.21 | 0 | -2.5% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌17个、涨14个），整体偏弱，提子领涨（+6.3%），香瓜领跌（-10.3%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 4.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场