今日价格概览
4月25日广州江南果菜批发市场行情：监控的 39 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 14 个、持平 7 个。
上涨品种
草莓参考价 28.33 元/公斤，较前日上涨 13.3%；进口椰子参考价 8 元/公斤，较前日上涨 9.1%；菠萝蜜参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 8.7%；进口橙参考价 11.18 元/公斤，较前日上涨 8.6%；木瓜参考价 4.64 元/公斤，较前日上涨 8.2%。
下跌品种
进口啤梨参考价 8.75 元/公斤，较前日下跌 8.7%；火龙果参考价 9 元/公斤，较前日下跌 6.9%；苹果参考价 8.89 元/公斤，较前日下跌 5.8%；进口龙眼参考价 19.5 元/公斤，较前日下跌 4.9%；梨参考价 6.42 元/公斤，较前日下跌 4.7%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 0 | 118 | 0 | — |
| 进口榴莲 | 0 | 40.59 | 0 | -0.7% |
| 草莓 | 0 | 28.33 | 0 | +13.3% |
| 进口山竹 | 0 | 28.13 | 0 | -4.3% |
| 进口牛油果 | 0 | 22 | 0 | -4.3% |
| 进口龙眼 | 0 | 19.5 | 0 | -4.9% |
| 龙眼 | 0 | 19.5 | 0 | +2.6% |
| 奇异果 | 0 | 19 | 0 | +5.6% |
| 枇杷 | 0 | 16 | 0 | +6.7% |
| 进口李 | 0 | 15.56 | 0 | 持平 |
| 进口提子 | 0 | 15.26 | 0 | -3.4% |
| 李 | 0 | 15 | 0 | -2.2% |
| 进口苹果 | 0 | 14.47 | 0 | +1.8% |
| 提子 | 0 | 14.17 | 0 | -2.8% |
| 桃 | 0 | 13.89 | 0 | 持平 |
| 香梨 | 0 | 13.33 | 0 | +6.6% |
| 柠檬 | 0 | 12 | 0 | +4.3% |
| 进口橙 | 0 | 11.18 | 0 | +8.6% |
| 进口菠萝 | 0 | 9.5 | 0 | +5.6% |
| 进口火龙果 | 0 | 9.5 | 0 | 持平 |
| 进口西柚 | 0 | 9.33 | 0 | 持平 |
| 圣女果 | 0 | 9 | 0 | +5.9% |
| 火龙果 | 0 | 9 | 0 | -6.9% |
| 苹果 | 0 | 8.89 | 0 | -5.8% |
| 进口啤梨 | 0 | 8.75 | 0 | -8.7% |
| 进口椰子 | 0 | 8 | 0 | +9.1% |
| 芒果 | 0 | 7.5 | 0 | 持平 |
| 香瓜 | 0 | 7 | 0 | +7.7% |
| 番石榴 | 0 | 7 | 0 | +3.7% |
| 橙 | 0 | 6.93 | 0 | +3.3% |
| 梨 | 0 | 6.42 | 0 | -4.7% |
| 菠萝蜜 | 0 | 6.25 | 0 | +8.7% |
| 杨桃 | 0 | 5.75 | 0 | -4.2% |
| 哈密瓜 | 0 | 5.54 | 0 | -2.5% |
| 香蕉 | 0 | 5.5 | 0 | +0.9% |
| 柑 | 0 | 5.2 | 0 | 持平 |
| 西瓜 | 0 | 4.64 | 0 | +1.5% |
| 木瓜 | 0 | 4.64 | 0 | +8.2% |
| 菠萝 | 0 | 4.57 | 0 | -1.3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨18个、跌14个），整体偏强，草莓领涨（+13.3%），进口啤梨领跌（-8.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场