江南水果批发价格行情（2023年4月2日）：进口火龙果领跌4.8%

今日价格概览

4月2日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 25 个、下跌 5 个、持平 13 个。

上涨品种

枇杷参考价 14.17 元/公斤，较前日上涨 6.3%；进口菠萝参考价 10 元/公斤，较前日上涨 5.3%；进口蓝莓参考价 57.5 元/公斤，较前日上涨 4.5%；圣女果参考价 11.5 元/公斤，较前日上涨 4.5%；奇异果参考价 16.7 元/公斤，较前日上涨 4.4%。

下跌品种

进口火龙果参考价 14.75 元/公斤，较前日下跌 4.8%；番石榴参考价 6.13 元/公斤，较前日下跌 1.9%；青枣参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 1.8%；木瓜参考价 5.18 元/公斤，较前日下跌 0.6%；进口榴莲参考价 59.85 元/公斤，较前日下跌 0.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨25个、跌5个），整体偏强，枇杷领涨（+6.3%），进口火龙果领跌（-4.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 1.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：枇杷，进口菠萝，进口蓝莓，圣女果，奇异果

下跌产品：进口火龙果，番石榴，青枣，木瓜，进口榴莲