江南水果批发价格行情（2023年3月14日）：菠萝蜜领跌13.8%

今日价格概览

3月14日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 17 个、下跌 16 个、持平 10 个。

上涨品种

西瓜参考价 6.71 元/公斤，较前日上涨 13.2%；进口奇异果参考价 20 元/公斤，较前日上涨 11.1%；圣女果参考价 12.2 元/公斤，较前日上涨 10.9%；梨参考价 6.84 元/公斤，较前日上涨 8.2%；哈密瓜参考价 9.57 元/公斤，较前日上涨 7.2%。

下跌品种

菠萝蜜参考价 6.25 元/公斤，较前日下跌 13.8%；草莓参考价 15 元/公斤，较前日下跌 10%；木瓜参考价 5 元/公斤，较前日下跌 6.7%；香梨参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；菠萝参考价 4.4 元/公斤，较前日下跌 6.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨17个、跌16个），整体偏强，西瓜领涨（+13.2%），菠萝蜜领跌（-13.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 10.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 8.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：西瓜，进口奇异果，圣女果，梨，哈密瓜

下跌产品：菠萝蜜，草莓，木瓜，香梨，菠萝