江南水果批发价格行情（2023年3月13日）：草莓领跌9.1%

今日价格概览

3月13日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 23 个、持平 4 个。

上涨品种

桔参考价 6 元/公斤，较前日上涨 12.6%；圣女果参考价 11 元/公斤，较前日上涨 10%；进口奇异果参考价 18 元/公斤，较前日上涨 9.1%；芒果参考价 7 元/公斤，较前日上涨 7.7%；百香果参考价 13 元/公斤，较前日上涨 6.1%。

下跌品种

草莓参考价 16.67 元/公斤，较前日下跌 9.1%；提子参考价 16.67 元/公斤，较前日下跌 7%；木瓜参考价 5.36 元/公斤，较前日下跌 6.1%；进口西柚参考价 10.33 元/公斤，较前日下跌 6.1%；进口橙参考价 11.47 元/公斤，较前日下跌 6.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌23个、涨16个），整体偏弱，桔领涨（+12.6%），草莓领跌（-9.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：桔，圣女果，进口奇异果，芒果，百香果

下跌产品：草莓，提子，木瓜，进口西柚，进口橙