江南水果批发价格行情（2023年1月9日）：杨桃领跌9.9%

今日价格概览

1月9日广州江南果菜批发市场行情：监控的 39 个水果品种中，上涨 21 个、下跌 14 个、持平 4 个。

上涨品种

桔参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 16.8%；山楂参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 11.1%；圣女果参考价 10 元/公斤，较前日上涨 11.1%；进口桃参考价 22.5 元/公斤，较前日上涨 10.9%；草莓参考价 33.33 元/公斤，较前日上涨 8.1%。

下跌品种

杨桃参考价 3.38 元/公斤，较前日下跌 9.9%；奇异果参考价 11.6 元/公斤，较前日下跌 6.5%；柠檬参考价 8.5 元/公斤，较前日下跌 5.6%；进口火龙果参考价 9 元/公斤，较前日下跌 5.3%；进口椰青参考价 4.79 元/公斤，较前日下跌 4.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨21个、跌14个），整体偏强，桔领涨（+16.8%），杨桃领跌（-9.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 11.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：桔，山楂，圣女果，进口桃，草莓

下跌产品：杨桃，奇异果，柠檬，进口火龙果，进口椰青