江南水果批发价格行情（2022年10月16日）：山楂领跌10%

今日价格概览

10月16日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 13 个、持平 12 个。

上涨品种

进口菠萝蜜参考价 7 元/公斤，较前日上涨 12%；进口西柚参考价 9.67 元/公斤，较前日上涨 9.5%；香梨参考价 15 元/公斤，较前日上涨 9.1%；苹果参考价 9.72 元/公斤，较前日上涨 7.6%；百香果参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 7%。

下跌品种

山楂参考价 11.25 元/公斤，较前日下跌 10%；木瓜参考价 2.64 元/公斤，较前日下跌 8.7%；柿子参考价 3.73 元/公斤，较前日下跌 6.8%；进口龙眼参考价 13.5 元/公斤，较前日下跌 4.9%；李参考价 8 元/公斤，较前日下跌 4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨19个、跌13个），整体偏强，进口菠萝蜜领涨（+12%），山楂领跌（-10%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口菠萝蜜，进口西柚，香梨，苹果，百香果

下跌产品：山楂，木瓜，柿子，进口龙眼，李