江南水果批发价格行情（2022年10月15日）：菠萝蜜领跌5.6%

今日价格概览

10月15日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 15 个、持平 17 个。

上涨品种

柿子参考价 4 元/公斤，较前日上涨 7.2%；进口菠萝蜜参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 4.2%；香梨参考价 13.75 元/公斤，较前日上涨 3.2%；进口李参考价 18.89 元/公斤，较前日上涨 3.1%；进口火龙果参考价 9.25 元/公斤，较前日上涨 2.8%。

下跌品种

菠萝蜜参考价 4.25 元/公斤，较前日下跌 5.6%；香蕉参考价 4.4 元/公斤，较前日下跌 4.3%；西瓜参考价 4.11 元/公斤，较前日下跌 4.2%；番石榴参考价 4.13 元/公斤，较前日下跌 2.8%；进口山竹参考价 21.88 元/公斤，较前日下跌 2.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨13个），整体偏弱，柿子领涨（+7.2%），菠萝蜜领跌（-5.6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：柿子，进口菠萝蜜，香梨，进口李，进口火龙果

下跌产品：菠萝蜜，香蕉，西瓜，番石榴，进口山竹