江南水果批发价格行情（2022年10月12日）：柚领跌15.4%

今日价格概览

10月12日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 20 个、持平 5 个。

上涨品种

圣女果参考价 10 元/公斤，较前日上涨 25%；番石榴参考价 5 元/公斤，较前日上涨 11.1%；西瓜参考价 3.64 元/公斤，较前日上涨 10.6%；香梨参考价 11.67 元/公斤，较前日上涨 7.8%；提子参考价 13.33 元/公斤，较前日上涨 6.6%。

下跌品种

柚参考价 4.23 元/公斤，较前日下跌 15.4%；百香果参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 9.5%；进口椰子参考价 7.67 元/公斤，较前日下跌 7.9%；火龙果参考价 4.33 元/公斤，较前日下跌 7.3%；柿子参考价 3.73 元/公斤，较前日下跌 6.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨18个），整体偏弱，圣女果领涨（+25%），柚领跌（-15.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 12.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 9.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：圣女果，番石榴，西瓜，香梨，提子

下跌产品：柚，百香果，进口椰子，火龙果，柿子