江南水果批发价格行情（2022年9月16日）：柿子领跌15.3%

今日价格概览

9月16日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 20 个、持平 13 个。

上涨品种

奇异果参考价 15 元/公斤，较前日上涨 15.4%；枣参考价 17.14 元/公斤，较前日上涨 9.1%；西梅参考价 23.75 元/公斤，较前日上涨 5.6%；圣女果参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 5.6%；苹果参考价 11 元/公斤，较前日上涨 4.8%。

下跌品种

柿子参考价 4.8 元/公斤，较前日下跌 15.3%；布冧参考价 5.71 元/公斤，较前日下跌 13.1%；柚参考价 4.42 元/公斤，较前日下跌 11.6%；菠萝蜜参考价 5.25 元/公斤，较前日下跌 8.7%；进口柠檬参考价 9.33 元/公斤，较前日下跌 6.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨10个），整体偏弱，奇异果领涨（+15.4%），柿子领跌（-15.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 11.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：奇异果，枣，西梅，圣女果，苹果

下跌产品：柿子，布冧，柚，菠萝蜜，进口柠檬