江南水果批发价格行情（2022年9月12日）：柚领跌8.6%

今日价格概览

9月12日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 13 个、持平 8 个。

上涨品种

圣女果参考价 9 元/公斤，较前日上涨 28.6%；番石榴参考价 3.5 元/公斤，较前日上涨 20.7%；奇异果参考价 14 元/公斤，较前日上涨 12%；柠檬参考价 8.57 元/公斤，较前日上涨 8.1%；菠萝蜜参考价 7 元/公斤，较前日上涨 7.7%。

下跌品种

柚参考价 4.04 元/公斤，较前日下跌 8.6%；苹果参考价 9.25 元/公斤，较前日下跌 7.5%；西梅参考价 25 元/公斤，较前日下跌 4.8%；柑参考价 4.16 元/公斤，较前日下跌 4.6%；橙参考价 6.17 元/公斤，较前日下跌 3.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌13个），整体偏强，圣女果领涨（+28.6%），柚领跌（-8.6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 15.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：圣女果，番石榴，奇异果，柠檬，菠萝蜜

下跌产品：柚，苹果，西梅，柑，橙