江南水果批发价格行情（2022年8月29日）：香梨领跌10.3%

今日价格概览

8月29日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 20 个、持平 5 个。

上涨品种

番石榴参考价 3 元/公斤，较前日上涨 25%；提子参考价 16.67 元/公斤，较前日上涨 11.1%；李参考价 7 元/公斤，较前日上涨 10.6%；石榴参考价 9.29 元/公斤，较前日上涨 8.4%；杨桃参考价 5.38 元/公斤，较前日上涨 7.6%。

下跌品种

香梨参考价 10.83 元/公斤，较前日下跌 10.3%；柚参考价 4.92 元/公斤，较前日下跌 8.6%；皇冠梨参考价 5.5 元/公斤，较前日下跌 6.8%；龙眼参考价 10.25 元/公斤，较前日下跌 5.5%；柠檬参考价 8.14 元/公斤，较前日下跌 5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨18个），整体偏弱，番石榴领涨（+25%），香梨领跌（-10.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 12.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：番石榴，提子，李，石榴，杨桃

下跌产品：香梨，柚，皇冠梨，龙眼，柠檬