江南水果批发价格行情（2022年8月8日）：圣女果领跌14.3%

今日价格概览

8月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 21 个、持平 7 个。

上涨品种

黄皮参考价 5.25 元/公斤，较前日上涨 10.5%；西瓜参考价 4.5 元/公斤，较前日上涨 9.5%；菠萝参考价 5.14 元/公斤，较前日上涨 9.1%；黄花梨参考价 4 元/公斤，较前日上涨 9%；奇异果参考价 14 元/公斤，较前日上涨 3.7%。

下跌品种

圣女果参考价 12 元/公斤，较前日下跌 14.3%；番石榴参考价 3.75 元/公斤，较前日下跌 9.2%；进口啤梨参考价 11.25 元/公斤，较前日下跌 8.5%；柠檬参考价 7.86 元/公斤，较前日下跌 8.3%；提子参考价 14.17 元/公斤，较前日下跌 8.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌21个、涨14个），整体偏弱，黄皮领涨（+10.5%），圣女果领跌（-14.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 9.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：黄皮，西瓜，菠萝，黄花梨，奇异果

下跌产品：圣女果，番石榴，进口啤梨，柠檬，提子