江南水果批发价格行情（2022年7月30日）：哈密瓜领跌20%

今日价格概览

7月30日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 20 个、下跌 15 个、持平 10 个。

上涨品种

木瓜参考价 4 元/公斤，较前日上涨 26.2%；火龙果参考价 5 元/公斤，较前日上涨 15.5%；荔枝参考价 11.5 元/公斤，较前日上涨 15%；进口牛油果参考价 16 元/公斤，较前日上涨 14.3%；柠檬参考价 8.57 元/公斤，较前日上涨 9%。

下跌品种

哈密瓜参考价 4.29 元/公斤，较前日下跌 20%；香蕉参考价 4.2 元/公斤，较前日下跌 8.7%；圣女果参考价 12 元/公斤，较前日下跌 7.7%；香梨参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；百香果参考价 18 元/公斤，较前日下跌 5.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨20个、跌15个），整体偏强，木瓜领涨（+26.2%），哈密瓜领跌（-20%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 16%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 9.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：木瓜，火龙果，荔枝，进口牛油果，柠檬

下跌产品：哈密瓜，香蕉，圣女果，香梨，百香果